一、營養小常識
1、補充蛋白質蛋白質是構成生命的元素，缺乏蛋白質會影響日常的新陳代謝，幼兒需要的蛋白質比大人要多，因爲幼兒正在發育期，生理上和智力上都需要蛋白質的補給，如果缺乏蛋白質容易影響生長髮育，我們可以經常給孩子熬粥喝，不僅健康，還可以促進消化。
2、補充鈣、鐵、鋅和維生素鈣有利用孩子們長高，鐵是氧氣運輸的交通工具，缺鋅會導致孩子味覺不振，維生素和孩子們的生長髮育密切相關，所以我們要從日常的飲食中給孩子補充鈣、鐵、鋅和維生素，多吃骨頭湯、豬肝泥、牛奶和水果。
二、健康小常識
1、保護皮膚冬季的乾燥造成水分的流失，媽媽爸爸們千萬不要忽略了幼兒的肌膚，我們應該讓孩子們多喝水，多吃水果，同時也爲它們購買兒童霜，讓肌膚保持水嫩嫩的狀態，除此之外，還要經常用熱水洗手泡腳，促進血液循環。
2、堅持運動體質差的幼兒除了營養沒跟上之外，不活動身體也是很大的問題，有條理的運動能提高孩子們的體質，還可以促進生長髮育，除了在家運動之外，更應該在戶外運動，防止感冒，減少疾病的發生。
秋冬季吃什麼水果好？
鈣含量最高的是山楂
孕婦和兒童飯後可吃點
營養分析：山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人羣不妨在飯後吃點山楂。
此外，山楂裏因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱爲降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫認爲，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。
食用提醒：可別爲了減肥過量食用，尤其是胃腸功能弱的人，長期吃生山楂可形成胃結石，增加發生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃。
柑橘的維生素B1含量最高
止咳化痰助消化
營養分析：維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。在秋季盛產的水果當中，柑橘的維生素B1含量最高。中醫認爲，柑橘養陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。
食用提醒：維生素B1需要每天補充，因爲和所有B族中的維生素一樣，多餘的B1不會貯藏於體內，而會完全排出體外。所以，在柑橘盛產的秋季，不妨每天吃1～2個柑橘，補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃，因爲柑橘性熱，秋天乾燥，吃多了容易上火。
營養全能冠軍要數鮮棗
軟化血管抗癌降壓
營養分析：鮮棗相比其他秋季水果，多項營養元素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化。同時，維生素C有助於阻斷致癌物質N-亞硝基化合物的形成，從而降低了腫瘤的形成風險;鉀能增強肌肉的興奮性，參與蛋白質、碳水化合物的合成和熱能代謝;鎂具有抑制神經的興奮性，參與體內蛋白質的合成，肌肉收縮和調節體溫的作用等。
食用提醒：鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃，一天吃8～10個即可。需要注意的是，痰多和大便祕結者要謹慎食用，因爲棗偏熱，會助火生熱。
