一、治皮膚病：將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2-3次，可治真菌感染性皮膚病。
二、美容、防衰：將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳。
三、防癌：西紅柿不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1-2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌症的作用。
四、治高血壓：每天早晨選1-2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃、降血壓效果明顯。
五、治貧血：將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次，長期堅持，可治貧血。
六、治潰瘍：輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈。
七、治肝炎：取西紅柿丁一匙、芹菜末、胡蘿蔔素、豬油各半匙、拌入沸粳米粥內燙熟，加入協、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳。
八、防中暑：將1-2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。
九、退高燒：將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒。
十、治牙齦出血：將西紅柿洗淨當水果吃，連吃半個月，即可治癒牙齦出血。
