我們平時無論在購買什麼食物的時候都希望自己能買到新鮮和口感好的，其中香草是我們最常吃的一種，但是購買的時候也是有一定的技巧的，下面一起了解下什麼樣的香草好。
天然香草粉是用香草豆(香莢蘭豆)爲原料磨成的粉末。它和現在市面上用人工合成香蘭素調配出來的所謂“香草粉”完全不同。兩者可以通過產品成分標籤內容看出區別。天然香草粉具有自然濃郁的香草風味，可以耐高溫烘焙。適合中高檔糕點、食品使用。當然價格也相對較高。
另外，天然香草豆提取物也有粉末狀產品，可以稱爲香草粉，同樣是香草在食品工業中應用的良好原料。
食物選擇雖然是再平常不過的小事，可是也是有一定的方法和技巧的，上面就是對什麼樣的香草好的一些介紹，希望朋友們能夠按照上面的方法就購買食物，另外我們平時在生活中要保證飲食的規律和質量才能讓身體更加健康。
