人體的構造是十分複雜的，在我們的身體內有很多的器官組成，其中胰腺就是我們的身體中比較重要的分泌器官，但是由於我們日常不良的飲食習慣和飲食衛生，總是會導致出現胰腺炎，同時也會讓我們有肚子疼和嘔吐以及黃疸的現象，這樣帶給我們痛苦的同時也嚴重的影響這身體的健康，但是在治療的同時如果飲食上一起調節也能得到很好的控制，下面一起了解下胰腺炎病人的飲食注意事項。
胰腺炎病人的飲食注意事項
。急性胰腺炎如果病症較輕，是可以痊癒的；但如果進一步惡化，就有可能危及生命。此病即便痊癒，如果不改變飲食習慣，也難以消除再次發作的危險性。但只要禁酒，控制高脂肪、高熱量的飲食，使胰臟得到充分的休息，就有可能延緩病情惡化，防止胰臟功能進一步下降，這是飲食療法的關鍵。有規律的飲食：既普通而又十分重要。
因此，飲食要定量、定時，有一定的規律性，暴飲暴食會給膽囊、胰臟帶來最大的負擔。 胰腺炎患者應該做到每日4～5餐，甚至6餐。因爲這樣多次而少量地進食，就會減少對胰臟的刺激，使炎症趨於穩定胰腺炎傳染。
每天攝取脂肪量應控制在20～40克。糖分主要從糧食中攝取。糖分對於膽囊和胰臟都是最好的營養素。糖分在胃中停滯的時間最短，不會使膽汁和胰液的分泌過多，從而減輕了膽囊和胰臟的負擔。
但是，過量攝取果糖或白糖也可能導致肥胖，促使膽固醇的合成，容易井發糖尿病。因此，水果應適當少吃。應以富含維生素，礦物質及食物纖維的糧食和薯類爲主要糖源。積極地攝取脂溶性維生素長時間地控制脂肪會造成脂溶性維生素a，維生素d、維生素e、維生素k的不足，表現爲缺少營養。可在醫生的指導下服用一些維生素劑。但攝取不宜過多，而且要儘量從食物中獲取維生素。
黃綠色蔬菜中含有豐富的脂溶性維生素，因此每天食用的黃綠色蔬菜應以150克左右爲好。
胰腺炎患者要嚴禁飲酒，避免化學性刺激飲酒是導致胰腺炎發作的最大誘因，因此胰腺炎患者應該嚴禁飲酒。酒精不僅會促進胃液的分泌，還會直接對胰臟造成破壞。急性胰腺炎的再次發作，大部分都是因爲患者沒能很好地禁酒而造成的。
再有，碳酸飲料會在腸內產生二氧化碳氣體，也會導致胰腺炎的發作。此外，對胃液分泌有促進作用的咖啡因、辛辣調味料等都應該儘量避免。
都說病從口入，一旦身體出現疾病我們在治療的同時也需要飲食上做好調整，上面就是對胰腺炎病人的飲食注意事項的介紹，希望很多患有胰腺炎的朋友能夠改善生活習慣，一旦胰腺炎疼痛嚴重的時候就要吃些流質的食物，並且飲食上要吃些清淡的食物，並且儘量不要大量的喝酒抽菸。
