貧血病吃油炸食品好嗎
(1)忌油炸食物和不易消化之物
油炸食品一方面其中所含的大量營養成分被破壞;另一方面油炸食品變得堅硬，不易被消化吸收，停留在腸道，引起腸道滲透壓的改變，造成腸道功能紊亂，反過來又加重了腸道營養成分的吸收障礙，不易消化的食物同樣也極易引起消化功能的紊亂，導致營養吸收不良。
(2)限制脂肪
適量的脂肪攝入能爲機體提供熱量;但過量的食入脂肪，則會抑制人體的造血功能，同時影響貧血患者的消化吸收功能。所以，每日脂肪供給量不應多於70克，一般以50克左右爲宜。且應儘量選擇含不飽和脂肪酸的植物油。
貧血病可以喝咖啡嗎
(3)忌飲茶和咖啡
缺鐵性貧血患者在使用鐵劑治療或服用其他補血藥時，不可飲茶。因爲茶葉中有一種叫做鞣酸的物質，可以與鐵劑結合形成不溶性的鞣酸鐵，妨礙人體對鐵的吸收。
同樣，咖啡也因含有鞣酸而成爲缺鐵性貧血的禁忌。相信瞭解以上貧血飲食的主要事項後，在日常生活中我們會避免做許多事倍功半的事。掌握好的方法，對貧血的調理起着關鍵的作用。
貧血病的飲食治療怎麼做
得了貧血病，就要及時治療，千萬不能任其發展，它不但嚴重的影響了患者正常的工作和生活，還有可能會導致患者死亡。因此，對於該病的治療刻不容緩，除了積極的介紹正規的醫療，再障的飲食治療也很重要。
一、供給高蛋白飲食
機體內各種紅細胞的增殖、分化及再生，都需要依賴蛋白質作爲基礎，所以再障的飲食治療中應當充分的供給一些富含營養價值的蛋白質等，以促進機體的吸收，改善血液形態，增強體質，有效的促進紅細胞的增值及再生。
