韭菜這種蔬菜是很多朋友比較喜歡吃的，主要是因爲韭菜是比較香的，適合我們用來製作多種食物，而且韭菜對於我們補腎壯陽是有一定療效的，所以深受男性朋友的喜歡。韭菜含有很多的碳水化合物以及纖維素等，對於我們擴張血管以及降低血脂是很有幫助的，我們建議大家可以適當的吃一些韭菜。
韭菜具有極高的營養價值，含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分。韭菜對綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中豐富的纖維素能增強腸道的蠕動，使大便暢通，對預防腸癌有積極的意義。韭菜中的揮發性成分及硫化合物有擴張血管，降低血脂的作用。
韭菜的葉、根、籽入藥，其作用各有側重。葉和根有散淤活血、止血止瀉、助肝通絡等功效，用於治療跌打損傷、噎膈反胃、腸炎、吐血、胸痛等症，但葉行散之力較強，以其汁液散淤血爲好;根下行之力勝於葉，可用於治汗。韭菜籽有固精助陽、補腎、暖腰膝的作用，用於治療陽痿、遺精、多尿等症。
韭菜、蜆肉、粳米適量，共熬粥，有補腎壯陽、溫中下氣、開胃提神、散血解毒的功效，可用於治療陽痿陰冷、腰膝痠痛、腸炎痢疾、淋巴結核、自汗盜汗等症。韭菜、鮮蝦共炒，有健胃補虛、益精壯陽的作用，適用於腰膝無力、盜汗遺精、陽瘻遺尿的病人。
從上面對於韭菜營養成分的介紹中，我們可以瞭解到韭菜這種韭菜是含有比較多的微量元素以及碳水化合物的，這樣物質對於我們降低血脂以及增加腸胃的蠕動是很有幫助的，所以我們建議大家可以適當的吃一些韭菜來壯陽。
