酒到底是如何傷胃的？

長期飲酒或大量酗酒可發生急性胃黏膜炎症。這是因酒精可破壞胃黏膜保護層，致胃液中的氫離子逆彌散入胃粘膜，引起黏膜充血和水腫。較多的醫生在胃鏡觀察中發現急性大量嗜酒者黏膜有出血傾向或糜爛，而長期飲酒者可致慢性淺表或萎縮性胃炎。雖然有人認爲飲用低度數的酒可通過提高胃黏膜血流量和前列腺素水平而保護黏膜，但對於慢性胃炎和潰瘍病病人還是以禁酒爲佳，以免加重病情。