對於肝硬化患者的護理過程中，尤其要注重患者的飲食。合理的飲食對於肝硬化患者的病情控制是非常有幫助的，尤其是到了晚期，飲食就更加不能被忽視。下面就來了解下晚期肝硬化患者飲食上需禁吃的食物。
1、禁吃不良食物：我們都知道肝臟被成爲人體的“解毒工廠”，當其患病後，其功能也會隨之下降。如果此時吃了不良的食物，食人的細菌將大量繁殖毒素，其毒素又可加重肝臟病情，嚴重者可導致昏迷而死亡。
2、禁止暴飲暴食：當患有肝硬化後，消化功能和吸收功能都受到影響，會出現食慾減退，腹脹等消化不良症狀，如病情略有緩解遇到可口的食物就暴食起來即增加肝臟的工作負荷，又能造成輕重不同惡果。
3、多吃細軟食物，禁吃堅硬的食物：肝硬化的晚期多半病人會伴有食道靜脈曲張，這時特別禁止食用堅硬、油炸、帶殼及刺激性食物，是由於靜脈血管高度擴張，管壁薄而脆，加上凝血機能低下，遇堅硬食物易破，出血而致上消化道大出血。
以上就是關於晚期肝硬化患者飲食上需要禁吃哪些食物的相關介紹，希望會對您有所幫助。當然最希望的就是能夠引起廣大患者及其家屬的重視，在治療過程中可以正確的合理的安排患者的飲食。
