據當地媒體報道，從玫瑰花瓣中提取的玫瑰精油，在歐洲素有“液體黃金”之稱。保加利亞盛產玫瑰，用其提煉的玫瑰精油中含有很多天然微量元素可抑制過敏症，而保加利亞酸奶中有一種特殊的益生菌———保加利亞乳桿菌，能改善人體腸道菌羣狀態。
保加利亞軍事醫學科學院過敏症和毒素學專家尼古拉·亞歷山德羅夫教授介紹說，該國研究人員將玫瑰精油和保加利亞乳桿菌混合在一起，製造出了一種膠囊，它對抑制過敏症有一定作用。
亞歷山德羅夫說，現在很難確定過敏症患者的過敏源，因爲有些人對花粉過敏，有些人對室內粉塵過敏或者對家養寵物過敏，目前因過敏而就診的患者當中，很少有人只對一種過敏源過敏，往往是混合型過敏。
