蘋果是人們日常生活中常吃的水果之一。蘋果有很好的營養價值，含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等。吃蘋果還能幫助消化和減肥等。
患了白癜風后，患者知道要忌服維生素C，不吃或少吃含維生素C多的食物。那麼蘋果也含有維生素C，白癜風患者能不能吃蘋果呢？專家從蘋果的營養作用分析，認爲白癜風患者是可以吃蘋果的。請看蘋果的營養作用：
1. 蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
2. 在空氣污染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
3. 蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒。
4. 蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效。
5. 蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，使大便順利排出，減少有害物質對皮膚的危害。
6. 蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。
7、蘋果含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，是人體新陳代謝所必須的營養成分。
維生素C只是多種維生素中的一種，在蘋果中只佔很小部分，相比蘋果的營養作用而言是微不足道的。所以專家提示：白癜風患者是可以吃蘋果的。
