1、柑桔類水果
對胰腺癌有良好的預防作用。
2、深綠色蔬菜
包括芹菜、莞荽及甘藍。顏色越深，防癌能力越強。
3、十字花科蔬菜
包括甘藍、花椰菜、芥菜及蘿蔔，這類蔬菜最好生食。
4、大豆製品
大豆至少含有5種以上的防癌物質，爲抑制癌細胞的生長與擴散也有效。
5、蔥、蒜、姜
對腸癌、胰腺癌、肝癌、肺癌的發生均有一定的抑制作用。
這些食物是生活中經常會食用到的，容易購買，價格也不貴，是很好的胰腺癌防癌食品。
