對於很多的疾病我們都是可以找到致病的原因的，但是有的時候我們卻是找不到致病的原因，例如癌症，很多的時候的癌症我們是不知道致病的原因的，例如胰腺癌我們就是一直沒有找到致病的原因的，但是研究表明了，胰腺癌的致病原因可能和生活方式有很大的關係的，所以我們就要從飲食上預防胰腺癌的，那麼能有效預防胰腺癌的飲食有哪些呢？
梔子仁枸杞粥
原料：梔子仁5～10克，鮮藕6克（或藕節10-15節），白茅根30克，枸杞40克，粳米130克。
製作方法：將梔子仁、藕節、白茅根、枸杞裝入紗布袋內紮緊，加水煮煎藥汁。粳米下鍋，下入藥汁、清水，燒沸，小火煮爛成稀粥，可加蜂蜜適量調味，即可。
功效：清熱利溼，涼血止血，除煩止渴。
適應症：用於胰腺癌，脅肋部脹滿腹痛，腹部有塊，食慾差、面色少華、倦怠無力，低熱、衄血、出血者。
薺菜豆腐羹
原料：佛甲草120克，薺萊180克，豆腐200克，淨蘆筍28克，黃豆芽湯750克，調料適量。
製作方法：佛甲草切段，裝入紗布袋，加水適量，煎煮藥汁，留用。炒鍋燒熱，加入黃豆芽汁、藥汁、豆腐丁、蘆筍片和鹽，燒沸，放入薺菜，燒沸，加入味精、熟花生油，出鍋即可。
功效：清熱和脾，消腫解毒。
適應症：用於胰腺癌、腹痛、食慾不振、腹部有腫物者。
豬胰海帶湯
原料：豬胰1條（約100克），淡菜30克，海帶20克，腫節風15克，薑汁3克，調料適量。
製作方法：腫節風切段，裝入紗布袋，加水煎煮藥汁。豬胰洗淨，沸水內氽一下。淡菜去毛，海帶溫水泡發後洗淨。鍋熱放花生油，豬胰片煸炒，下薑汁，加入雞清湯、藥汁、淡菜、海帶、料酒、鹽、醬油，燒沸，小火燒熟透，味精調味，即可。
功效：補虛益脾，清熱解毒，軟堅散結。
適應症：用於胰腺癌，食慾不振、腹痛、發熱、消瘦、腹內腫塊者。
我們可以看到這些雖然是主要 預防胰腺癌的食譜，但是對於我們的健康而言，其實也是有很多的幫助的。
