胰腺癌是的存活率是很低的，所以預防胰腺癌的發生就變得尤爲重要。俗話說“病從口入”，很多疾病都與不良的飲食習慣有關的，所以預防胰腺癌還是先從吃開始吧。
做到以下幾點可以在預防胰腺癌的過程中起效：
1.日常飲食應以豆類、穀類、甘薯等粗糧爲主，並多吃一些新鮮的蔬菜、水果，以增加纖維類、胡蘿蔔素、維生素E和必要的礦物質的攝入。
2.生活中不要吃或者儘量少吃燒焦、烤糊的食物，同時高脂高熱、多油鹽的食物也要少吃;
3.而那些飲食時喜歡吃肉類的朋友可要注意了，大量使用肉類會增加患胰腺癌的風險，因此必須要控制肉類等動物性食物和油脂的攝入;
4.飲酒要適量，堅決杜絕暴飲暴食。
5.應多吃一些能夠預防胰腺癌的食物，主要包括：大棗、番茄、西瓜、杏仁、蘿蔔、黃豆、魚油、魚鱗、牛肉、熟紅薯、生紅薯、蘆筍、花椰菜、捲心菜、菜花、西芹、茄子皮、甜椒、胡蘿蔔、黃花菜、薺菜、苤(音瞥)藍、芥菜、雪裏蕻、大蒜、大蔥、黃瓜、大白菜等。在日常生活中，大家不妨多吃這些防癌食物。
挑食是生活中很多人都有的毛病，但是這樣造成的營養不均衡往往會形成身體的不平衡，引發疾病。所以要想預防胰腺癌，還是注意飲食和營養搭配吧。
