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哪些食療方可應對創傷性關節炎

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方1 豬腰白芷飲

哪些食療方可應對創傷性關節炎

組成:豬腰子2只,白芷20克。

用法:豬腰子剖開,洗淨,切成小塊,開水浸泡2小時,去浮沫,清水再次洗淨,置鍋中,加清水500毫升;加白芷,加黃酒、姜、蔥、精鹽等,急火煮開3分鐘,文火煮30分鐘,分次食用,連服2月。

功效:補氣行氣止痛。

主治:創傷性關節炎,屬體虛勞損型,關節疼痛,氣短少言者。

來源:薛秀娟,等.大衆藥膳.北京:中國輕工業出版社,2001,148

方2 黑芝麻酒

組成:黑芝麻50克,白酒500毫升。

用法:將黑芝麻洗淨,炒熟,置瓶中,加白酒500毫升,密封2月,分次飲用,每日2次,每次10~15克。

功效:滋陰補虛,通脈止痛。

主治:創傷性關節炎,屬體虛勞損型,關節疼痛、僵直伴有五心煩熱者。

附註:黑芝麻有滋陰補損作用。

來源:路新國,等.中國飲食保健學.北京:中國輕工業出版社,2001,183

方3 龍眼青果湯

組成:青果10克,龍眼10克。 ,

用法:青果洗淨,龍眼肉去核洗淨,一同置鍋中,加清水300毫升,急火煮開3分鐘,文火煮20分鐘,分次飲用。連服2月。

功效:補虛通脈。

主治:創傷性關節炎屬體虛勞損型,關節僵直,伸屈不利,周身乏力者。

來源:民間驗方。

方4 豬肉木瓜米粥

組成:豬肉200克,木瓜20克,粳米100克。

用法:豬肉洗淨,切成小塊;木瓜洗淨,切成小片。將豬肉、木瓜、粳米同置鍋中,加清水500毫升,急火煮開3分鐘,去浮沫,改文火煮30分鐘,成粥,趁熱食用。

功效:補虛續損,通絡止痛。

主治:創傷性關節炎,屬體虛勞損型。

附註:豬肉、粳米補中益氣,續損。木瓜行氣止痛通脈。

來源:夏翔,等.家庭食養食補食療全書.瀋陽:遼寧科學技術出版社,2001,701

方5 薤白羊肉湯

組成:薤白25克,羊肉250克,黃酒、姜、蔥、精鹽等。

用法:羊腿肉洗淨,切成塊,開水浸泡2小時,撈起再次洗淨,置鍋中,加清水l 000毫升,急火煮開3分鐘,去浮沫;加薤白、黃 酒、姜、蔥、精鹽等,文火煲30分鐘,分次食用。

功效:溫腎健腰,壯陽散寒。

主治:創傷性關節炎,屬陽虛寒滯型,關節僵直,四肢不溫,遇寒痛劇者。

來源:薛秀娟,等.大衆藥膳。北京:中國輕工業出版社,2001,l53

方6 雀肉丁香粥

組成:麻雀3只,丁香20克,粳米50克。

用法:麻雀活殺,去頭、皮毛、內臟及爪,洗淨,切成小塊;丁香洗淨。將雀肉、丁香、粳米同置鍋中,加清水1 000毫升,急火煮開3分鐘,文火煮30分鐘,成粥,趁熱食用。

功效:溫腎壯陽,通絡散寒。

主治:創傷性關節炎,屬陽虛寒滯型,關節僵直,腰膝痿冷,形寒肢冷者。

附註:麻雀有溫腎壯陽作用,丁香有散寒於;氣之功效,粳米補中益氣。

來源:夏翔,等.家庭食養食補食療全書.瀋陽:遼寧科學技術出版社,2001,731

方7 桑椹烏蛇酒

組成:桑椹50克,烏梢蛇1條,白酒500毫升。

用法:桑椹洗淨,烏梢蛇活殺,去頭、內臟。將桑椹、烏梢蛇置瓶中,加白酒,密封2月,分次飲用,每日2次,每次10—20克。

功效:補肝腎,祛寒邪,通脈絡。

主治:創傷性關節炎,屬陽虛寒滯型,周身疼痛,四肢不溫者。

來源:民間驗方。

方8 肉桂米粥

組成:肉桂25克,粳米50克。

用法:肉桂洗淨,紗布包好,置鍋中,加粳米,加清水500毫升,急火煮開5分鐘,文火煮30分鐘,成粥,撈棄肉桂包,趁熱食用。

功效:溫腎壯陽,散寒止痛。

主治:創傷性關節炎,屬陽虛寒滯型,關節僵直,四肢不溫者。

來源:王慕同.大衆藥粥.北京:中國輕工業出版社,2001,149

方9 狗肉米粥

組成:狗肉150克,粳米100克。

用法:狗肉洗淨,切成小塊,開水浸泡2小時,撈起洗淨,置鍋中,加細鹽少許,生薑3片,蔥白3根;加粳米,加清水1 000毫升,急火煮開5分鐘,文火煮30分鐘,成粥,趁熱食用,連續2月。

功效:補中益氣,溫腎助陽。

主治:創傷性關節炎,屬陽虛寒滯型,關節遇寒疼痛加劇者。

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