得了慢性咽炎，患者可選擇吃以下食物：
1、綠茶蜂蜜飲：綠茶5克，蜂蜜適量。將綠茶置杯中，衝入沸水，加入蜂蜜飲服，每日1劑。可清熱利咽，潤肺生。
2、綠豆海帶湯：綠豆一兩、海帶一兩、白糖少許。將綠豆與海帶（切絲）放於鍋中，加水煮爛，後入白糖調味，每日當茶喝。
3、百合綠豆湯：百合20克，綠豆50克，冰糖適量。將百合、綠豆加清水適量煮熟，加入冰糖飲服，每日1劑。可清熱潤肺，養陰生
3、蘿蔔蜂蜜汁：生白蘿蔔2斤，洗淨絞取汁液，加入蜂蜜適量拌勻，當飲料慢嚥慢飲，一日十數次，連飲5天以上。對慢性咽喉炎效果好。
4、杏仁燉雪梨：取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗淨去皮切片，同放入碗內，加冰糖20克，放水適量，置鍋內隔水燉煮30分鐘即可服用。每天早晚各1次，連服3~5天。
5、枸杞粥：枸杞粥選用優質枸杞子15克，糯米150克。將糯米、枸杞子分別洗淨，加水放置30分鐘，以文火煮製成粥即可。天天服用1碗。具有滋陰潤喉的功效，適用於慢性喉炎、咽喉乾燥者。
6、銀耳西紅柿羹：銀耳50g（野生銀耳15g），西紅柿100g，冰糖適量。製法：先將銀耳用水泡發、洗淨，然後放入砂鍋中，熬至濃稠、酥軟，再將西紅柿洗淨去皮、籽，切碎搗爛，放入銀耳羹中煮開，加冰糖適量調味。
以上食療方法對慢性咽炎的症狀有一定的緩解作用，患者可以選擇性的使用，既然慢性咽炎有宜吃的食物，那麼就有飲食禁忌，那麼，慢性咽炎的飲食禁忌有哪些呢？
慢性咽炎的飲食禁忌：
忌菸、酒、濃茶、咖啡、可可以及蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等幹辣刺激性 食物。吸菸對咽部的危害極大，因此有慢性咽炎的人必須戒菸。辛辣刺激性食物加重咽部不適症狀。
忌暴飲暴食。如吃飯不能保證時間和質量，科導致胃腸功能紊亂，影響消化和吸收，造成體質衰弱，容易感冒，加重咽炎。
忌飲食過冷、過熱及進食過快。飲食物未經細嚼就吞嚥，粗糙食團使咽部負擔加重，炎症難以消除，並容易被混雜在食物中的異物（如草棍、魚刺）扎破黏膜，加重炎症。
