碳酸飲料是運動人士非常喜歡的飲料之一，碳酸飲料在運動後可以用來消除疲勞，如果是天氣炎熱，你會看到很多人都選擇碳酸累的飲料。但是大多人都不知道，如果過量的引用碳酸飲料很可能會誘發食道癌，再次我們通過以下的調查來提醒大家要少喝碳酸飲料。
碳酸飲料會增加食管致癌因素
在國外的最新食道癌研究中發現，喝碳酸汽水可能會增加患食道癌的風險。提交給新奧爾良胃病專家會議的報告顯示，飲食習慣會使人們容易患某些癌症。
前不久全球食道癌研究組織在美國新奧爾良癌症會議上，來自多個國家的癌症及腸胃疾病專家提出醫學報告指出，飲食模式對健康趨勢具有很大的影響。其中印度提交的醫學報告指稱，碳酸飲料可能提高食道癌的患病率，且這股趨勢正在遍及全球。
印度的食道癌研究小組發現，過去50年裏，美國人消費碳酸飲料的增加和食道癌發病率的上升很有關係。他們研究了美國農業部的數據後發現，美國人均消費碳酸飲料增加了4.5倍多，從1946年時的平均49公升增加到2000年時的224公升。而過去25年裏，美國白人的食道癌發生率則上升了5.7倍多。根據美國癌症學會的數據，全國去年罹患食道癌的人數是1萬3900人，其中男性超過1萬人，而且患者差不多都死了。研究小組發現，食道癌患者增加顯然是因爲喝碳酸汽水的數量增加引起的。
研究了多年的食道癌專家介紹造成這一現象的可能生物學原因：碳酸飲料造成胃脹，而胃脹引起跟食道癌有關的胃食道逆流。這種趨勢是世界性的，人均年消耗碳酸飲料超過91公升的國家都有食道癌病患增加的現象。
通過以上各個國家的調查研究我們可以得出一個結論，碳酸飲料的確是可以增加食道癌的發病率，隨着現在更多人對碳酸飲料特別青睞，這一趨勢還有增加的餘地，所以專家建議我們儘量少喝一些碳酸飲料，不要增加我們食道的壓力。
