性味：味甘，性涼。
歸經：歸脾、胃經。
入藥部位：爲豆科植物野葛Pueraria lobata（Willd.）Ohwi、甘葛藤P. thomsonii Benth.的花。
內服：煎湯，3-9g；或入丸、散。
炮製：立秋後當花未全放時採收，去枝葉，曬乾。
功效：解酒醒脾，止血。
主治：用於傷酒煩熱口渴，頭痛頭暈，脘腹脹滿，嘔逆吐酸，不思飲食，吐血，腸風下血。
治飲酒中毒：葛花一兩。上一味，搗爲散，沸湯點一大錢匕，不拘時候，亦可煎服。（《聖濟總錄》葛花散）
1、《本經逢原》：“無酒毒者不可服。服之損人天元，以大開肌肉，而發泄傷津也。”
2、《得配本草》：“因酒已成弱者，禁用。”
《別錄》：“主消酒。”
