別名：白胡椒、黑胡椒。
性味：味辛，性熱。
歸經：歸胃、大腸經。
入藥部位：植物的乾燥近成熟或成熟果實。
形態特徵：呈球形，直徑3.5～5mm。表面黑褐色，具隆起網狀皺紋，頂端有細小花柱殘跡，基部有白果軸脫落的疤痕。質硬，外果皮可剝離，內果皮灰白色或淡黃色。斷面黃白色，粉性，中有小空隙。氣芳香，味辛辣。
用法：0.6～1.5g，研粉吞服。
炮製：用時粉碎成細粉。
功效：溫中散寒，下氣，消痰。
主治：腹痛泄瀉，食慾不振，癲癇痰多。
陰虛及有火者忌用。
1、沙石淋痛：胡椒、朴硝等分。爲末。每服用二錢，白湯下，日二。名二拗散。（《普濟方》）
2、冷痰痞滿：黑芥子、白芥子、大戟、甘遂、胡椒、桂心等分，爲末，糊丸梧子大。每服十丸，薑湯下。名黑芥丸。（《普濟方》）
3、驚風內釣：胡椒、木鱉子仁等分。爲末，醋調黑豆末，和杵，丸綠豆大。每服三、四十丸，荊芥湯下。（《聖惠方》）
4、發散寒邪：胡椒、丁香各七粒。碾碎，以蔥白搗膏，和塗兩手心，合掌握定，夾於大腿內側，溫覆取汗則愈。（《傷寒蘊要》）
1、《本草綱目》： 暖腸胃，除寒溼反胃、虛脹冷積，陰毒，牙齒浮熱作痛。
2、《海藥本草》：去胃口氣虛冷，宿食不消，霍亂氣逆，心腹卒痛，冷氣上衝，和氣。
3、《日華子本草》：調五臟，止霍亂，心腹冷痛，壯腎氣，主冷痢，殺一切魚、肉、鱉、蕈毒。
4、《本草蒙筌》：療產後血氣刺疼，治跌撲血滯腫痛。
5、《唐本草》：主下氣，溫中，去痰，除臟腑中風冷。
