一、紅糟蜜柚豬肉湯
食材：蜜柚1個，豬瘦肉250克，西蘭花50克，胡蘿蔔1根，洋蔥適量。
調味料：紅糟醬2匙，雞粉半匙，鹽、白糖。
做法：1、蜜柚去皮切塊，胡蘿蔔去皮切段，豬瘦肉洗淨切塊，西蘭花洗淨後掰成小朵，洋蔥切丁；
2、鍋放油，燒熱後放入紅糟醬、洋蔥丁、豬肉，翻炒上色後倒入適量的開水及其他食材，然後加人鹽、白糖、雞粉煮30分鐘即可。
食療功效：柚子幾乎不含鈉，而鉀的含量卻很高，心腦血管病人需要排鈉、食用含鉀高的食物，因此該食療方適合冠心病患者。
二、香蕉冰糖湯
食材：香蕉5根。
調味料：冰糖適量，陳皮1塊。
做法：1、香蕉剝皮後切3段，陳皮用溫水泡軟去白備用；
2、鍋中加入適量的清水，倒入香蕉與陳皮一起煮15分鐘，然後加入冰糖再煮沸即可食用。
食療功效：香蕉含鉀量在所有水果中排第一，它性味甘、寒，有清熱潤腸、潤肺解酒的功效，因此，高血壓、心臟病、冠心病患者可以經常食用。
提示：腎功能低下、脾虛者不宜食用
三、淮山玉竹老鴨煲
食材：淮山15克，玉竹、石菖蒲個10克，老鴨1只，生薑、蔥一些。
調味料：胡椒、鹽、味精。
做法：1、淮山、石菖蒲、玉竹洗淨後，用紗布包好，老鴨洗淨後用熱水汆燙下，撈出備用；
2、將紗布包、老鴨、生薑和食療清水倒入鍋中，先用大火燉煮，鴨肉燉酥軟後放入鹽、味精、胡椒粉和蔥調味即可食用。
食療功效：中醫認爲，將石菖蒲、玉竹、淮山這三種藥材一起與老鴨烹製，有助於冠心病患者調養。
1、蜂蜜首烏丹蔘湯
配方：蜂蜜、首烏、丹蔘各25g。
製作與用法：先將首烏、丹蔘用水煎，去渣取汁，加入蜂蜜並攪拌均勻。分3次服用，每日一劑。
2、蜂蜜銀杏粉
配方：蜂蜜100g，銀杏粉或銀杏葉粉50g。
製作與用法：將銀杏粉調入蜂蜜中，每次用10g，日服3次，15天爲一療程。
3、蜂蜜鮮李子
配方：蜂蜜30g，鮮李子50g。
製作與用法：將鮮李子洗淨，水煎20分鐘，去渣取汁，對人蜂蜜後煮沸，離火。此爲一日量，分2次服下。
4、蜂蜜薑汁
配方：蜂蜜30g，生薑汁1湯匙。
製作與用法：將蜂蜜、生薑汁用溫開水調勻，頓服。此方適用於冠心病心絞痛。
5、蜜青柿子
配方：蜂蜜2湯匙，七成熟青柿子1kg。
製作與用法：將去了蒂、柄的青柿子切碎、搗爛，榨汁，倒人砂鍋，先以武火煎一陣子後，改用文火收稠液體，加入蜂蜜後熬至濃稠，冷卻後裝瓶備用。每次1湯匙，日服3次，用開水沖服。
1、大豆
性平、味甘甜，有健脾養胃，潤燥消水的作用。含有大量皁草鹼的纖維素和不飽和脂肪酸，能夠降低血中膽固醇，防治高脂血症、動脈粥樣硬化症和冠心病。
2、甘薯
能提供大量的黏多糖和膠原物質，由於它含有豐富的糖類、維生素C和胡蘿蔔素，可以有效地維持人體動脈血管的彈性，保持關節腔的潤滑，防止腎臟結締組織萎縮。堅持食用，可以防止脂肪沉積、動脈硬化等疾病。
3、燕麥
富含亞油酸、燕麥膠和可溶性醇、三酞甘油等物質，可以消除積累在血管壁上的低密度脂蛋白，防止動脈粥樣硬化。
4、玉米
性平、味甘甜，有開胃、利尿膽、降壓的作用。有抗血管硬化的功效，肪中亞油酸含量高達60%以上，還有卵磷脂和維生素E等，能夠降低血清膽固醇，防高血壓、動脈硬化，防止腦細胞衰退。以進血管舒張，維持心臟的正常功能。
5、蕎麥
含有蘆丁、葉綠素、苦味素、蕎麥鹼以及黃酮元素。可以降血脂、降血壓，加強和調節心肌，增加冠脈的血流量，防止心律失常。
6、花生
含有大量的氨基酸和不飽和脂肪酸，長期服用能夠防止動脈硬化。
7、綠豆
性寒、味甘甜，有清熱解毒，利尿消腫及消暑的作用。常食能夠降低膽固醇、脂肪，可以減少動脈中粥樣斑塊，還可防治冠心病、高血壓以及夏季中暑。
