廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病科主任醫師陳瑞芳爲小夥伴們推薦一款簡單易做、健脾開胃的家常湯——番茄土豆排骨湯。
吃土豆有助於健脾，中醫認爲土豆能健脾和胃，益氣和中，通利大便。對脾胃虛弱、脘腹作痛大便不暢的患者有一定的輔助治療作用。加入的番茄不僅能補充維生素，酸酸的味道也能讓人胃口大開！
【番茄土豆排骨湯】
材料：番茄150克、土豆250克、排骨300克、生薑少許。
做法：番茄洗淨切塊，土豆去皮洗淨切塊備用。先將排骨放入沸水中焯30秒後撈出備用；將土豆、排骨、生薑放入鍋內，加適量水煮沸後文火煮，待土豆熟至將爛時放入番茄，煮15分鐘後調味即可。
功效：該湯酸甜可口，具有健脾開胃作用。老少咸宜。
夏季厭食有四種類型
夏季的厭食大致有四種類型：感受寒邪型、感受暑溼型、飲食所傷型、脾胃虛弱型。
感受寒邪型
胃是最怕冷的，空調、冷飲等寒涼的食物，都會將寒邪引入，出現胃部疾病。感受寒邪型的厭食多表現爲：腹部不適，腹痛或者腹脹，腹部怕冷，食慾不振，口淡，腹瀉或大便爛，得溫則緩解。
推薦：生薑粥、紫蘇粥，症狀比較嚴重的可以吃藿香正氣丸，或到醫院就診。
感受暑溼型
夏季暑熱難熬，容易中暑，特別是常常在戶外工作的人，而暑邪容易與溼邪一起侵犯人體而致病。暑溼型厭食症的表現是，頭暈頭痛，疲倦乏力，噁心嘔吐，無食慾或胃口差，煩熱，腹脹腹痛，小便黃，腹瀉或大便爛，舌紅苔黃膩。
推薦：藿香正氣丸或保濟丸治療，症狀較輕的可以用荷葉粥調理。
飲食所傷型
夏季容易滋生細菌，如果不注意飲食衛生，或者飲食過於辛辣、肥膩，或者暴飲暴食、飲食不定時，都會導致脾胃功能受損，出現食慾不振，噁心欲嘔等表現。
若是由於暴飲暴食，飲食過於肥膩引起的胃腸積滯，則出現食慾不振、噁心欲嘔，還會伴有大便不通或大便臭，口氣重等等症狀。
推薦：症狀重可以服用保和丸進行治療。症狀輕可吃點蘿蔔乾。蘿蔔有消食開胃的作用，但是新鮮的蘿蔔是偏寒涼的，蘿蔔乾，由於時間儲存的比較久，所以寒性消失了，而它的消滯功能很獨特。
脾胃虛弱型
有部分人素體脾胃功能較差，在夏天氣溫炎熱時，更會加重脾胃的負擔，出現脾胃虛弱型厭食症。它的表現是食慾不振，不知飢餓，疲倦乏力，面色萎黃，大便爛，容易出現消化不良。
推薦：用黨蔘、五指毛桃、薏苡仁、淮山等煲湯或者做菜，健脾祛溼益氣，如五指毛桃豬骨湯。
對付厭食，還可適當吃點水果，蘋果是開胃水果之王，是最正氣的水果。或者喝一些檸檬茶，這樣也會使胃口好點。（參考：健康時報）
