喝酸梅湯可以減肥嗎？如果說沒有，也不科學，但說是主要功效，它又不是！儘管烏梅可以釋放出一些幫助減肥的物質，但酸梅湯的烏梅量少，對於減肥的功效只能說一般，希望大家來好好了解下！
喝酸梅湯能減肥嗎
酸梅湯的功效能夠幫助人體消化、增加食慾，也可清腸胃、消除疲勞。其湯熱量不大，可降低血脂，去除油膩。對於容易疲勞、高血脂、高膽固醇和心腦血管病患，酸梅湯是非常值得推薦的養生飲料。
實際上，酸梅湯最重要的功效是解油膩。酸梅湯中的主要原料烏梅和山楂可以有效地消除人體體內多餘油膩，陳皮也可以有效抑制剩餘糖類轉化爲脂肪。酸梅湯看似普通清淡，其實裏面含有十分豐富的營養。其中含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維，可以幫助女性有效的去除平時腸胃中積存的油膩毒素，體內的垃圾清掃乾淨了，贅肉減少了，自然能得到一定的減肥效果。
但是製作酸梅湯時用的烏梅很少，湯裏的抗氧化物質其實很少。想要獲得更多的多酚類抗氧化物質來幫助減肥的話，還不如多吃點蔬菜和水果，直接吃烏梅也比喝酸梅湯好一些。
喝酸梅湯的好處
喝酸梅湯的好處有哪些？從營養成分上來說，酸梅中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高，是導致人疲勞的重要原因。 因此，當熬夜工作或覺得精神疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。
這麼多酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外遊玩時也能避免暈車，或者在喝酒過多後，起到醒酒的作用。
酸梅中含有多種維生素，尤其是維生素B2含量極高，是其他水果的數百倍。雖然味道酸，但它屬於鹼性食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助於體內血液酸鹼值趨於平衡。
怎麼做酸梅湯
原料：烏梅100克，山楂100克，甘草10克，糖桂花5克，冰糖適量。
酸梅湯的做法：首先，在盆中加入一大勺清水，把烏梅，山楂，還有甘草放入清水中浸泡30分鐘然後在砂鍋中加入1000克的清水，再把泡好的烏梅，山楂和甘草一起放入砂鍋中，然後用大火燒開，燒開之後，再改用小火煮30分鐘，接下來往鍋中加入適量冰糖，然後再蓋上鍋蓋，煮10分鐘左右的時間，等開鍋以後，用小勺攪拌幾下，就可以盛入小碗裏了。最後再加入一小勺糖桂花攪拌均勻，可口的酸梅湯就做好了。
