一、薺冰糖飲——抗菌退燒瀉內火
荸薺冰糖飲的製作方法非常簡單，只需要材料備齊，在家中就可以做。
做法：
1、荸薺150克、甘蔗150克、冰糖30克備好，削去荸薺和甘蔗的外皮並洗淨；
2、入鍋加入適量水和冰糖，煮至荸薺和甘蔗熟透即可。
作用：中醫認爲，荸薺是寒性食物，有清瀉內火的功效，對於發燒初期的患者有較好的退燒作用，但高燒期間則不宜食用。幼兒吃一些荸薺還能促進牙齒和骨骼的發育。
荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人則視它爲“江南人蔘”。而且其中蛋白質和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是很高，很適合初冬食用。
二、芝麻紅棗粥——男補肝腎女潤膚
黑芝麻紅棗粥是比較適合的養生食療粥。
做法：
1、粳米150克、黑芝麻20克、棗（幹）25克、白砂糖30克。材料備齊，然後將黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用；
2、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。
3、紅棗洗淨去核；
4、鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸；
5、然後改用小火熬煮，待米粥爛熟；
6、調入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
作用：黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便祕等病症，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。
三、豆羊肉燉當歸——補血養顏暖身心
這是一款非常適合小雪節氣養生的黑豆食療方
做法：
1、羊肉（瘦）1000克、黑豆100克、當歸10克、桂圓10克；
2、將黑豆洗淨用2杯清水煮軟；
3、同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉，同樣用清水3杯，煮時要除去泡沫及肥油；
4、黑豆及羊肉倒入燉盅內，加入當歸，同時加入切碎的桂圓肉，隔水燉上3小時即可。
作用：黑豆蛋白質含量較高，不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。
99藥劑師溫馨提示以上湯品可瀉火而且還有滋補肝腎補血養顏的作用，多吃這些食物還可以讓你遠離疾病。
