春季養生，講究喝湯。那麼，春季養生湯有哪些？下面一起來看看吧。
春季養生湯有哪些
牛骨湯
在冬夏之間的春季，人們身體消耗的營養會比較多，所以，這個時候，你可以喝一些牛骨湯來保健。牛骨裏含有豐富的膠原蛋白和鈣質，通過長時間的熬煮，牛骨裏的營養進入到湯裏，更容易被人體吸收。
土豆湯
春季，是土豆大量上市的季節。經常吃土豆可以給胃腸道做清潔，起到通便的效果。喝土豆湯，可以適量減少主食的分量，這樣就可以不用擔心長肉的風險了。
鹹菜鯉魚湯
此爲傳統的廣東潮菜，味道鮮美。選新鮮鯉魚l條，500克左右，去淨內臟，不用去鱗，此湯務求清淡，因此不必將鯉魚油煎。選用成菜甫，切片後浸淡，然後與鯉魚裏煮至同味即成。
酸蘿蔔老鴨湯
很多人都知道，鴨子是屬寒的，而春季，氣溫回升的快，很多人會出現上火的症狀，這個時候不妨喝一些酸蘿蔔老鴨湯。酸蘿蔔老鴨湯就是很好的春季保健湯。蘿蔔可以通氣，鴨子可以降火，在春天裏喝，是再好不過的事情。
豬肚馬蹄湯
爲您提供一個簡單而有效的清洗渚肚法，於鍋中將油半杯燒至大熱，放入豬肚燙至粘液去清，取出用清水略爲沖洗即可。
選堅硬及重手的馬蹄（荸薺），去皮後與豬肚、排骨、白果及腐竹同煲3小時即可，此湯清甜鮮美。精彩推薦：女性必喝的春季養生湯煲湯食譜
莧菜肉片湯
春季的青莧菜比紅色莧菜味佳，烹調後菜滑湯鮮，以菜壯梗短的爲上品。只需將水煮開，加油鹽後放肉片及莧菜煮開即成。此湯濃香撲鼻，煮莧菜略多加點油，會使其更油滑可口。
