癌症患者飲食營養保障之要素膳食！要素膳食，一種營養齊全，由無渣的小分子物質組成的液體營養物！一些體弱的癌症人在接受放療、化療過程中產生嚴重的胃腸道營養障礙，採用要素膳食支持使病人的營養不良狀況有明顯好轉，從而能夠耐受放療、化療和大手術的治療。
如果癌症病人胃腸道功能正常，只是經口進食困難，例如不能咀嚼，吞嚥或意識喪失者可以採用鼻管喂飼。如舌癌、喉癌、頜骨腫瘤病人術後，口腔暫時不能選用此法。鼻飼食品以低脂無纖維的乳類最爲理想，可加入多糖蛋白質、無機鹽和種種維生素。鼻飼飲食通常由醫院製作，一般要製作精細，溫度適宜，無渣，營養相對齊全，比例合適的流體狀食物。每天鼻飼攝入的總熱量應該是基礎代謝的1.2-1.5倍。
要素膳食其主要成分爲氨基酸（或短肽）、單糖、脂肪酸、多種維生素（水溶性和脂溶性）、礦物質及微量元素等等。要素膳食的絕大部分均呈消化狀態，吸收就緒可達99。1%，100%氨基酸可能吸收。可以通過硅膠管經鼻、胃直接放置空腸。由於營養液爲半消化狀態，所以人體只需有65-100釐米小腸即可吸收利用。是一種安全、經濟的營養支持療法。
胃腸營養支持法，本法以靜脈輸液的方式輸入癌症病人體內所需的全部營養素和熱量，包括人體每日所需的全部必需氨基酸和非必需氨基酸、必需脂肪酸、維生素、電解質和微量元素。目前臨牀採用的中心靜脈輸液能連續均勻地輸入機體所需的全部營養物質，並不受病人食慾和消化功能的影響，使病人在不進食的條件下維持體內的新陳代謝，保護重要生命器官，減少分解代謝，進而延長病人的生命。目前本法是臨牀改善病人重度營養不良的手段之一。
專家溫馨提醒：通過以上的介紹，希望能給您帶來一定的幫助。如果您的身體健康出現了某種疾病的症狀，千萬不要耽誤診斷，應及時去正規醫院就醫，以免延誤病情，造成嚴重的後果。如進行上述飲食，需諮詢主治醫生，謹遵醫囑！
