紅秋葵的做法
一、蒜香紅秋葵
材料：紅秋葵、蒜頭、醬油。
做法：1.秋葵洗淨備用，蒜頭切碎備用；
2.鍋中加入清水，大火煮開，下入秋葵煮2分鐘撈出；
3.放入冷開水中浸泡，撈出，切去頭部，再一切爲二，放入盤中淋入醬油；
4.鍋裏倒入油大火燒熱，下入蒜末中火煸至微黃關火；
5.趁熱將蒜末和油一起淋在秋葵上。
二、香煎紅秋葵
材料：紅秋葵、黃油、食鹽、辣椒粉。
做法：1.紅秋葵洗淨，坐鍋燒水，將洗淨的秋葵焯水，輕焯，變色即可撈出過涼；
2.平底鍋燒熱，將黃油化開，鋪上秋葵，中火慢慢的煎着，期間加入鹽；
3.出鍋前磨胡椒碎，出鍋後放上辣椒麪即可。
三、秋葵培根卷
材料：紅秋葵、培根、胡椒粉、生抽、食鹽、食用油。
做法：1.培根沖洗一下，用適量的生抽和胡椒粉抓勻，醃製一會兒；
2.鍋中倒入清水，加適量的鹽和油，將洗淨的秋葵放入，煮開後，秋葵顏色變深，關火；
3.秋葵撈出放盤中放涼；
4.醃好的培根對半切，半片卷一根秋葵，用牙籤固定好；
5.鍋中放少許油，將秋葵培根卷放入煎熟即可。
四、紅秋葵炒肉絲
材料：紅秋葵、豬肉、食鹽、生抽、大蒜。
做法：1.秋葵洗淨，豬肉肥瘦分開，切絲；
2.鍋裏燒開水，先焯熟秋葵；
3.另起鍋，加入肥肉煎油；
4.煎出足夠的油後撈出油渣，加入蒜頭炒香；
5.加入瘦肉翻炒，瘦肉熟後加入切段的秋葵快速翻炒；
6.最後加入適量鹽和少許生抽即可。
文中小編給大家推薦了紅秋葵的4種做法，紅秋葵的功效與作用有很多，生活中我們可以適當食用一些，這樣可以起到保健身體的功效。
