7個辦法幫助男人健康喝酒
1、按理想速度飲酒
理想速度，即不超過肝臟處理能力的飲酒速度。肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升，酒中所含的純酒精（乙醇）的量，可以通過酒瓶標籤上標示的度數計算出來。舉個例子，酒精度數爲16%的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫升，那麼酒精的量就是40毫升。
如果一個人花4個小時喝完，那麼平均每小時攝入的酒精量是10毫升，剛剛符合肝臟的處理速度。按照這一速度喝酒，能最大程度地降低酒精對肝臟的負擔。
2、喝清水，恢復體內水分平衡
酒精有改變肌體細胞內外水分平衡的作用。通常，體內水分的2/3都在細胞內，但是酒精增加後，細胞內的水分會移動到血管中，所以雖然整個身體的水分不變，但因細胞內的水分減少了，也會覺得乾渴。不論是哪種原因，充分攝入水分都是沒錯的。“醒酒水”自古以來就是緩解酒後不適的方法之一。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽並一口喝下去，會刺激胃使食物易吐出。
3、飲用運動型飲料和果汁也有效
過量飲酒的第二天早上醒來，嗓子常常感覺很乾渴，此時體內殘留有酒精和有害物質乙醛，應想辦法儘早將其排出體外。含無機鹽和糖分的飲料，除了有水分補給作用之外，還有消除體內酒精的作用。運動型飲料和果汁效果就很好，特別是運動型飲料，其成分構成接近人的體液，易被人體吸收，不僅對宿醉有效，飲酒時如果一起喝，也可防止醉得太厲害。
此外，用含有茶多酚和維生素C的茶，或者用檸檬和蜂蜜做成的蜜汁檸檬水，對於宿醉也很有效。需注意的是，不管哪一種飲料，如果太冰涼，有效成分都不易被吸收，所以應喝常溫或溫熱的。
4、吃柿子，幫助分解酒精
柿子是富含果糖和維生素C的水果，古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分，可以分解酒精；所含的鉀有利尿作用。柿子葉也含有相當於柑橘數十倍的維生素C，其鮮嫩的幼芽可以炸着吃，或者乾燥後做柿葉茶喝。
5、多食貝類，強化肝臟的解毒作用
以蜆貝爲例，它的營養成分中，蛋白質的含量可以與雞蛋相提並論，而且，由於含有均衡的必需氨基酸，不會對肝臟造成負擔，能夠促使肝臟恢復功能。
貝類食物通常含有豐富的維生素B12、牛磺酸和糖原；維生素B12和糖原對於促進肝臟的功能也發揮着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸與膽汁酸結合後，可以活化肝臟的解毒作用。
6、喝蘆薈汁，降低血液乙醛濃度
蘆薈帶刺的綠色部分和其內部的膠質中含有多糖體、糖蛋白等物質，能降低酒精分解後產生的有害物質乙醛在血液中的濃度。因此，在飲酒之前，如果喝些蘆薈汁，對預防酒後頭痛和噁心、臉紅等症狀很有效。此外，蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用，可治療宿醉引起的反胃和噁心等。
7、吃富含蛋白質的食物，減輕肝臟負擔
蛋白質和脂肪在胃內停留的時間最長，所以最適合作爲下酒菜。爲避免攝入過多高蛋白質食物導致發胖，最好選擇魚貝、瘦肉、雞肉、豆製品、蛋、奶酪等。含有優質蛋白質的牛奶和奶酪等乳製品、雞蛋、豆腐、扇貝，以及用這些食物製成的湯，對肝臟功能有益，且不會對胃造成負擔。
有人喝酒後喜歡吃口味重的食物，如油分多的拉麪，這些食物會給胃腸帶來負擔，延長醉酒的不適感。因此，應選擇水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、雞蛋等易消化且能提高肝臟功能的食品。
喝酒有這些禁忌要遵守
1、一口乾
在酒桌上相互敬酒是十分平常的事情，或者是遲到必須連續喝三杯的情況。不過要記住喝酒時一定要切記不要一口乾。不要去相信那些感情深，一口悶的鬼話。喝酒一口乾的話會讓大腦快速處於興奮的狀態，或者麻痹狀態。這兩種狀態容易讓我們失去控制。尤其是動脈硬化的患者更是容易出現腦血管的意外。因此喝酒一定不要一口乾。
2、混合酒
常在酒桌上混的人都知道，喝酒就要喝一種，不能兩種酒或者的hi三種酒混着一起喝。因爲混合喝就導致化學反應，容易出現頭痛惡心的情況，甚至是醉倒。當然喝酒也不能跟飲料一起喝，要是一起喝的話容易讓酒精遊走在身體各位併產生二氧化碳，這對於肝，胃等器官有着極大的傷害作用。
3、邊喝酒邊吸菸
我們常常在酒桌上看到那些酒鬼一邊喝着酒一邊抽着煙，看起來特別的舒服。其實，這種做法會加速身體對於尼古丁的吸收，大大增加患癌的機率。
4、酒後啪啪啪
酒後啪啪啪是喝酒禁忌中最嚴重的一條。不少人酒後都會有想啪啪啪的衝動，其實是因爲酒精導致大腦處於興奮的情況。如果說在這是時候啪啪啪，那麼在大腦跟心臟超負荷的工作下，精子容易受到畸形，同房受孕會導致嬰兒智力低下。
5、酒後不能洗澡
很多人都在想喝酒之後洗個澡是多麼美妙的事情啊，其實酒後洗澡容易導致血糖下降，而且影響肝臟對於葡萄糖的吸收，從而引起休克。
6、感冒不喝酒
秋季感冒十分的常見，不少人都認爲感冒喝酒可以降溫，實則不然，感冒必定會吃藥，那麼這個時候喝酒，兩者產生的代謝物對於肝臟的傷害更加的嚴重。因此喝酒不但不能感冒喝，而且吃藥的時候也是不能喝。
7、肝病患者不能喝酒
我們都知道喝酒嚴重傷肝，因此對於肝病患者來說，酒是他們不能喝的飲料。不過肝病患者在肝功能正常的情況下還是可以喝一點酒。
