三七可以活血化瘀、預防和治療心腦血管疾病，三七粉不僅能活血還能止血，吐血、鼻子出血、外傷出血都可以用，三七粉的成分：富含三七皁苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血壓、提高機體免疫功能等作用。
但是並不是說什麼人都可以吃三七粉的哦！那麼哪些人不能吃三七粉呢？
1、三低人羣不喝
三七具有降低血壓、血脂、血糖的功能，所以低血壓、低血脂、低血糖的人不宜多吃。
2、吸收不好不喝
三七好不要和蠶豆、魚類以及冷酸類的食物一起食用。由於這些食物會導致身體對三七的營養物質的吸收作用大大減小，所以主張吃了以上食物停食三七粉一天。
3、月經期不喝
女性朋友月經期間不宜食用三七粉，三七粉有活血化瘀的功效，被稱爲是第一聖藥，若在月經期間服用，易導致出血過多，但如果是血瘀型月經不調，則可以利用三七粉的活血化瘀來調理月經。
4、懷孕不喝
婦女懷孕期間不要吃三七粉。因爲三七粉的功效有活血、降血壓功燈，不利於孕媽媽及胎兒的健康。但如果是產後失血較多，用三七來補血那可就是極品了，由於三七有止血化瘀的作用，一起可用來進步產婦的體質。
5、感冒不喝
感冒的人不宜服用三七，三七粉性溫，若是患風熱感冒者吃三七粉則會導致熱感加重，因此不宜服用，若是風寒感冒者則可以服用。
6、不能有病了再喝
長時間服用三七粉。可軟化血管、促進血液健康、有用預防各種心腦血管疾病，跟着年紀的增加，身體各方面機能都在下降，因而不要比及有病的時分再吃三七粉。
7、三七粉不喝多
三七不宜吃太多，每天好不要超過6克，用溫水服用，分早晚兩次食用，三七粉好是晚飯前食用，有助於改善睡眠，若是晚飯後食用，則一定要少量，因爲服用三七粉容易口渴。
怎樣沖泡三七粉服用效果會更好一些：
三七吃法分兩大類，生吃和熟吃。中醫上所說的三七粉“生打熟補”功效使人體“陰”“陽”能夠“相貫如環”達到平衡統一。陰陽平衡，氣血調和，五臟六腑協調，則是人體的最佳健康狀態。生吃
第一、生吃
生吃一般用於跌打瘀血、外傷出血、產後血暈、吐血、衄血等血癥，防治冠心病、高血脂、高血壓、腦梗、血栓、腦供血不足、房顫、糖尿病、調節月經、提升免疫力、預防腫瘤、子宮肌瘤、乳腺結節等。
用法：每天2次，每次3克，溫開水攪拌後喝下。
第二、熟吃
用於補血、身體虛弱、食慾不振、過度疲勞、失血、貧血等。熟吃三七粉對手術後的患者和女性痛經等婦科病有很好的效果。
用法：每天2次，每次3克，開水攪拌冷卻後喝下。或者三七燉雞，每次15-20克。
注意：至於吃三七粉的具體時間，飯前飯後服用沒有嚴格區分，儘量是飯前服用，這樣效果更佳。若是有腸炎，胃炎等會空腹服用難受，身體不適，請飯後服用。對於血壓偏低的主要功效是保健的人，可以在正常生吃保健情況下，每週用兩次熟吃，效果更好。
