首頁 > 名言 > 佳句美文 > 產婦喝什麼湯比較好 好食譜助你產後補身

產婦喝什麼湯比較好 好食譜助你產後補身

來源:歐巴風    閱讀: 1.67W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

生完孩子後,新媽媽除了照看寶寶之外,就是調養自己的身體了,坐月子喝的最多的就是大補湯。但是大補湯也不是隨便喝的,只有選對了湯食譜纔能有利於身體的恢復。那麼產後喝什麼湯好呢?接下來爲大家介紹幾款有助產後恢復的食譜,供大家參考。

產婦喝什麼湯比較好 好食譜助你產後補身

一、棗杞姜雞湯

材料:生薑三片,紅棗15個,老母雞一隻,枸杞子適量。

做法:

1、將老母雞宰殺後處理後洗乾淨備用。

2、把紅棗,枸杞子,生薑都放在雞肚子中,加水煮熟就可以食用了。

功效:此湯有補血的功效,適用於產後貧血的產婦食用,紅棗具有補虛益氣,養血安神的作用,是氣血不足,失眠多夢患者良好的保健營養品。

二、冬瓜鯽魚

材料:鯽魚1~2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。

製作過程:

1、將鯽魚清洗乾淨,把蔥姜改刀、冬瓜切小片。

2、鯽魚下冷水鍋後,大火燒開,加蔥姜,後改小火慢燉。

3、當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,並調味,稍煮即可。

功效:鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方,也可以鯉魚、鰱魚替代。冬瓜具有利水作用,同樣利於乳汁分泌。千萬注意不能放太多鹽,產後媽媽不能只喝魚湯而不吃魚肉,其實魚肉中富含的蛋白質正是分泌乳汁的必需營養。

產婦喝什麼湯比較好 好食譜助你產後補身 第2張

三、蟲草花豬蹄湯

材料:蟲草花60克,豬蹄500克,精鹽少許。

做法:蟲草花、豬蹄分別洗淨。鍋置火上,加適量清水,放入豬蹄,放入蟲草花一起煮一個鐘即可。

功效:蟲草花有潤肌護膚美容,尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用,並且能夠調節內分泌與免疫系統,抗衰老作用。產婦多吃此菜可以美容養顏,時刻保持年輕活力。

四、厚朴陳皮湯

材料:厚朴、陳皮、鬱金、蘇梗、生薑、紅棗、紅糖各適量,雞蛋黃兩個。

做法:

1、將雞蛋洗乾淨,在外殼上打一個洞,讓雞蛋清流出來,留蛋黃備用。

2、將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中扎口。

3、將藥袋放在大瓦罐中,加入適量的清水,大火煎20分鐘。

4、將雞蛋黃打在藥汁中,加入紅糖。

5、改用小火再煮半個小時左右即可。

功效:活血化淤,補脾益血,適用於產後惡露不盡的產婦。

產婦喝什麼湯比較好 好食譜助你產後補身 第3張

五、黃芪燉雞湯

材料:黃芪50克,枸杞15克,紅棗10顆,母雞1只,蔥1棵,生薑2片,鹽、米酒適量。

做法:

1、黃芪入濾袋內,母雞洗淨,氽燙、沖涼、切塊,蔥切段備用。

2、以上加入清水,小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。

功效:適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。

六、香油豬肝湯

材料:豬肝100克,米酒150毫升,老薑適量,香油適量。

做法:

1、豬肝洗淨,切成薄片備用,老薑連皮切片。

2、鍋內倒香油,小火加熱後加入薑片,煎至淺褐色,將豬肝放入鍋內轉大火快速煸炒。

3、將米酒倒入鍋中,煮開後立即取出豬肝,米酒用小火煮至沒有酒味爲止,再將豬肝放回鍋中即可,趁熱食用。

功效:此湯補肝、明目、通乳,對於新媽媽缺鐵性貧血有很好的食療作用。