脫髮在日常生活中十分常見，可以發生於男性，也可發生於女性，是常見的影響容貌美觀的毛髮問題，嚴重時往往給患病者帶來十分沉重的心理壓力。脫髮的種類很多，防治的要點首先在於弄清楚脫髮的性質和病因，而後給予正確的醫治。我們給你介紹幾種脫髮的食療方法。
脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
1.補充鐵質經常脫髮的人體內常缺鐵。
鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。
2.補充植物蛋白頭髮乾枯，髮梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3.多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果。
4.補充碘質頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭髮健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
5.補充維生素E 維生素E可抵抗毛髮衰老，促進細胞分裂，使毛髮生長。富含維生素E的食物有鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻等。
