孕期補充蛋白質食譜 紅燒秋刀魚
原料：秋刀魚2條、豬肉餡適量、蔥適量、姜5克、八角適量、老抽適量、五香粉適量。
做法：
步驟1：蔥、姜洗淨，切段備用。
步驟2：準備好肉餡，用老抽乾煸一下肉餡。
步驟3：秋刀魚去腸洗淨，切成幾段。
步驟4：平鍋熱後煎秋刀魚，兩面金黃即可。
步驟5：另起一支鍋把蔥姜爆香，放入煸好的肉餡、秋刀魚，加水紅燒。
步驟6：期間放一點五香粉和老抽，直到水分燒乾爲止。
營養價值：
秋刀魚含有的豐富的維生素B，可以延緩衰老，讓孕媽煥發光彩。秋刀魚體富含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，具有抑制和治療高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。腐敗變質的魚會產生毒害物質，不宜食用。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
