材料:糉葉 糯米 棉繩 水
準備工作:先把糯米泡好(我們家以前都要泡一夜),把包糉子的葉子用熱水煮好
包糉子:包的時候先把糉子葉以1:3折成漏斗狀,一定好用手握好,放入糯米揣緊些如果必要要多加一個葉子,一定要弄得結實一點,不然等煮的時候的就散了,用棉繩紮好。
煮糉子:放的水要稍微漫過糉子,然後上面放一塊板子,放板子的目的是可以在上面放一些重物,以押住糉子,這樣糉子不容易散掉,一般要煮一個小時,先大火,水開後轉小火慢慢煮 一個小時,香噴噴的糉子就可以吃啦!!