水果什麼時候吃最好？水果富含多種維生素、礦物質等營養物質，對人的身體特別有好處。多吃水果不僅可以提高身體免疫力，還能美容。但是吃水果的最佳時間大家知道嗎?吃水果還分時間段的，水果什麼時候吃最好？
水果什麼時候吃最好
早餐前吃水果開胃且容易吸收
這段時間，人們的身體最需要補充營養素，但胃腸的消化功能卻尚未完全被激活，此時最適合吃些容易消化的水果，既可補充維生素等營養素，又可以起到開胃醒胃的作用，爲吃早餐作好鋪墊。這個時間段最適合選用酸性不強且澀味不濃的，比如蘋果、梨、香蕉和葡萄等水果。但如果胃腸功能不好，最好不要吃了。
上午十點左右吃水果補充能量。
通常到了上午10點左右的時候，早餐時吃下的碳水化合物就基本消耗完了，此時吃點水果能補充果糖和葡萄糖，爲繼續工作和學習提供能量保證。中醫也認爲上午10點是脾胃功能最強的時候，尤其是脾胃虛弱者更要在此時吃點水果。這時候最適合選用果糖和葡萄糖含量較高的水果，如西瓜、葡萄、香蕉、梨和蘋果等。
水果什麼時候吃最好
除了以上兩個吃水果的最佳時間外，在午餐後1小時左右也可以吃點水果，此時適合吃菠蘿、獼猴桃、橘子和山楂等有機酸含量多的水果，這些水果有幫助消化食物的作用。
提醒：吃過晚餐後儘量不要再吃水果了，因爲晚上吃水果不利於消化吸收，而且還容易導致身體發胖。
早上最宜:蘋果、梨、葡萄
早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之後,功能尚在激活中,消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃:聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如聖女果、橘子、山楂、香蕉等。聖女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸,空腹食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會胃痛。
水果什麼時候吃最好
香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了,不能貪圖瘦身反而損害身體健康。
柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進食後,會出現噁心嘔吐等症狀。
飯後應選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐後吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質,飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進脂肪分解,幫助消化。
夜宵安神:吃桂圓
夜宵吃水果既不利於消化,又因爲水果含糖過多,容易造成熱量過剩,導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
水果什麼時候吃最好
1、空腹別吃太酸的。一般而言,早晨起牀時供應大腦的肝糖原己耗盡,此時吃水果可以迅速補充糖分,幫助消化吸收,再加上水果的弱酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。但早上胃腸經過一夜的休息,功能尚在恢復中,因此,水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的。尤其胃腸功能不好的人,更不宜在這個時段吃水果。吃各種水果的最佳時間如下:
山楂不宜早上吃。山楂有散淤消積、化痰解毒、增進食慾等功效。但是由於山楂味道過酸,不宜空腹吃,脾胃虛弱者也不宜在早晨進食。
2、餐前吃水果,補充維生素。兩餐之間吃水果,可及時補充大腦和身體所需的能量,此時水果中的果糖和葡萄糖能被人體快速吸收。吃各種水果的最佳時間如下:
紅棗最好餐前吃。紅棗有“天然維生素C丸”之美稱,空腹時攝入維生素C,吸收效果最好。需要提醒的是,過多食用紅棗可能會引起胃酸過多和腹脹,消化不良者應少量食用。哪種減肥藥效果好
桃子也可餐前吃。熟透的桃子性質溫和,熱量較低。飯前吃有利於營養吸收,不會特別刺激腸胃。但桃子含膳食纖維多,飽腹感強,每次別吃太多。
餐後水果助消化。餐後1小時吃水果有助於消食,可選擇菠蘿、山楂等有機酸含量多的水果。但不建議晚餐後吃大量水果,既不利消化,又很容易因吃得過多,使其中的糖轉化爲脂肪在體內堆積。
菠蘿可在午餐後食用。菠蘿的蛋白分解酵素可以幫助肉類的蛋白質消化,在午餐後吃可以解油膩。如果餐前空腹食用,菠蘿富含的蛋白分解酵素會傷害胃黏膜。最好的減肥藥
西瓜最好午餐後兩小時再吃。西瓜中的大量水分會沖淡胃的消化液,在飯前或者飯後馬上吃都會影響食物的消化吸收。飯後兩小時吃西瓜,可保證午餐中攝入的營養素得以充分吸收。晚餐後不宜吃過多西瓜,易產生胃腸脹氣。
香蕉適合餐後食用。空腹時,胃腸內幾乎沒有可供消化的食物,此時若是吃香蕉,將會加快腸胃的運動,促進血液循環,增加心臟負擔。
西柚早餐後吃可提神。西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白的含量,但由於其中酸類物質含量較多,因此最好在早飯後吃,可以迅速使大腦清醒。
3、夏日吃西瓜,藥物不用抓
西瓜富含維生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
4、檸檬有抗癌作用
柑桔果實能潤肺理氣,新鮮桔汁含多種肌酸、維生素,對人體新陳代謝有幫助,具有美白效果,還兼具多種保健功效。桔瓤表面的白色網路絲,含維生素P,能防治高血壓,具化痰功效。有一種著名的精油,叫檸檬烯精油,這些精油是大多數橙桔類最主要的部分,目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
5、木瓜能治療蛋白質消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫療效果。木瓜中含有一種稱爲番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態,可溶解高達其本身35倍的瘦肉,這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因,其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
常見吃水果方式：
1、早餐吃：我國居民早餐吃水果的比例較少。歐美很注意早上吃水果。水果含多種營養素，吃水果有利於人體營養均衡。早餐適當增加水果，如早飯吃半個蘋果。
2、兩餐之間吃：作爲加餐，針對兒童及少食多餐人羣較適合，兩餐之間吃個香蕉加點酸奶。
水果什麼時候吃最好
3、餐前吃：開飯前多數人已經飢腸轆轆了，餐前吃水果臨時充飢也不錯。針對減肥人羣非常適用，有利於控制體重，提示柿子不可以餐前空腹吃。
4、餐中吃：水果沙拉作爲一道菜，實際生活中，時間緊工作忙，早飯顧不上吃，午飯後要上班，晚飯後多吃水果又怕發胖，所以餐中搭配配少量水果，水果當菜吃，簡便可行。
5、餐後吃：多數中國人的吃水果方式，剛吃完飯，胃腸需要理順更種食物，再吃水果，增加胃腸負擔，過多攝入了能量，可能會長肉肉。
6、睡前吃：可以少量吃常溫水果，不建議吃過冷涼水果和西瓜等含水量大的水果，容易導致起夜影響睡眠。
早餐、兩餐之間、餐前、餐中吃水果都是不錯的選擇，晚餐吃個水果沙拉，既給生活帶來了豐富的色彩和味覺，又方便可行，而且不會因爲增加食量而引起肥胖。
中國農業大學食品學院範志紅教授認爲只要食物總量不超標,並且胃裏又感覺舒服,其實水果什麼時候吃都可以,並且各有各的優點。
不同人羣吃水果的注意事項：
1、健康人羣
水果什麼時候吃最好
在食物總能量不超標的基礎上，在早、中、晚吃水果都是可以的。無論是飯前、飯中、飯後吃都沒有問題，對於大部分健康人來說，要獲得水果的健康好處，保證每天吃到200～350克水果的量，可能比強調時間更爲重要。
2、腸胃道敏感人羣
吃太多冷涼水果，有可能會引起胃腸血管收縮，也會影響食物消化吸收，甚至引起胃部不適。所以不建議此類人羣吃冰箱中剛拿出來的冷涼水果。
3、糖尿病患者
對於這類人，不建議餐中吃過甜的水果,而應選擇甜度較低、酸度較高的水果,儘量安排在兩餐之間,以免引起餐後血糖波動，可以餐前少量吃西瓜，西瓜含果糖，血糖增加慢，而且水分含量高，但是不建議晚飯後再吃西瓜了。
4、肥胖人羣
建議餐前吃水果,可以增加飽腹感幫助控制體重，也應選擇甜度較低、酸度較高的水果。
水果究竟早、中、晚，還是飯前、飯中、飯後要因人而異，根據實際情況，選擇最適合自己吃水果的時段和方式，纔是最營養、最健康的。
