香蕉雞蛋都含有微量的苯（不過不影響哈^^）
據研究表明，苯作爲一種微量物質廣泛存在於空氣、水等人類的生活環境中，苯的最大暴露來源是空氣。事實上，苯在許多食物裏也是自然存在，香蕉，牛油，水煮蛋等都含有少量的苯。世界衛生組織對飲用水中苯含量的限量爲≤10ppb，我國衛生部《生活飲用水水質衛生規範》對苯的限量也爲≤10ppb。而英國目前檢測到含苯的飲料樣品中，苯含量最高值爲8ppb，市面上銷售的產品大多數苯的含量遠遠低於8ppb，也低於安全飲用水對苯的限量。
不宜與雞蛋同吃的：
雞蛋與白糖同煮--會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
雞蛋與豆漿同食--豆漿中的胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
雞蛋與兔肉同吃--《本草綱目》中說：“雞蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
順口溜：
豬肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。
牛肉栗子一起吃，食後就會發嘔吐。
羊肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵。
狗肉滋補需注意，若遇綠豆定傷身。
兔肉芹菜本不合，同食之後頭髮脫。
雞肉芹菜也相忌，同食就會傷元氣。
鵝肉雞蛋不同窩，一同入胃傷身體。
鯉魚甘草性相反，兼食而之定傷身。
黃鱔皮蛋皆佳餚，不可同桌結伴行。
雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭。
雞蛋糖精更相剋，同食中毒更傷身。
柿子紅薯若同吃，體內結石易形成。
柿子螃蟹也相背，同食之後會腹瀉。
柿子白酒更不合，食後使你心發悶。
豆腐蜂蜜伴着吃，味道雖好耳要聾。
洋蔥蜂蜜也不合，同食就會傷眼睛。
香蕉芋頭本不合，同時入胃腹脹痛。
香蕉相剋馬鈴薯，同食麪部要起斑。
黃瓜生熟都可以，進食之際忌花生。
蘿蔔木耳不同食，食了容易生皮炎。
蘿蔔水果更相背，甲狀腺腫會誘發。
