雞蛋主要營養成份有：1.脂肪：每100克雞蛋中含脂肪11.6克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸爲多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。2.氨基酸：雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與穀類或豆......

露露患兒童糖尿病已經3年了，現在看起來，她是個消瘦的小女孩，可在父母的印象中，3歲以前的她是個胖妹妹。3歲以前，孩子基本上不吃米飯和蔬菜，只吃牛奶和雞蛋、米粉，孩子長得胖嘟嘟的。可到了7歲的時候，爸爸發現孩子變了，她比普通......

一、除妊娠紋的具體操作1、腹部洗淨後按摩10分鐘，把蛋清敷在肚子上，10分鐘左右擦掉，再做一下腹部按摩，這樣可以讓皮膚吸收更好一些。2、還可以同時加入一些橄欖油，其中的維生素E對促進皮膚膠原纖維的再生有好處，維生素A、C......

錯誤1牛奶+雞蛋爲何要在這裏提到這種搭配呢？並不是說這兩種東西不可以同時吃，而是指如果早餐單純攝入這兩種食物的話，就會造成浪費。早餐不但要有雞蛋、牛奶這些可以提供優質蛋白質的質，還要有穀類等能提供熱量的量，質量兼......

有的父母認爲煮得半熟的雞蛋營養價值高，這是錯誤的看法。實際上，孩子吃這種雞蛋甚至可能產生害處。這是什麼原因呢?原來，每100克雞蛋中含蛋白質14.7克，脂肪11.6克，鈣、磷、鐵、維生素等物質的含量也很高。但是雞蛋的蛋白質......

銀屑病患者需補充蛋白銀屑病患者在患病過程中，皮膚表面一般會產生大量鱗屑，消耗很多的蛋白，所以補充優質蛋白，以供身體所需是很必要的。所以對銀屑病患者來說，每天吃1-2個雞蛋對補充身體營養是很有幫助的。吃生雞蛋對銀屑......

TOP1：桔子桔子含有葉紅素，吃得過多，容易產生葉紅素皮膚病腹痛腹瀉，甚至引起骨病。那麼，寶寶可以吃哪些水果呢？水果色澤鮮亮，口味酸酸甜甜，模樣看上去又很惹寶寶喜歡，加之含有豐富的營養，因此，媽咪經常讓寶寶可着勁兒地吃，只要寶寶......

人造雞蛋所用的都是化學成分，主要是利用海藻酸鈉的鈣化，頂多就是一個凝膠體，其中的明礬、明膠等平時只是作爲食品的添加劑、輔助劑，而國家標準對添加劑用法、用量都有明確規定，在人造雞蛋中卻成了主要成分，對人體沒什麼好處......

只要每天吃100—200克的魚肉，一星期之內你就可以感受到面部，頸部肌肉緊緻有彈性。蘋果：吃出潔白牙齒你相信嗎?所有的人都堅持每天吃一個蘋果，全世界的牙醫就該全失業了。其原因在於，富含纖維的水果需要更多的時間來咀......

>>>推薦：春季上年紀的人飲食原則禁忌1：雞蛋與豆漿同食早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裏煮是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，有很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋......

西湖牛肉羹的做法原料：牛肉一小塊（我用的碎肉）,香菇2，3個，香菜一小把，雞蛋清一個。鹽、味精、胡椒粉、生粉。做法：1、牛肉剁成小粒，冷水下鍋，待水開洗去血沫盛出。香菜切碎。香菇切粒。雞蛋只取蛋清，倒入湯碗內備用。2、鍋內水......

隔夜雞蛋，可以吃嗎?北方人：可以，君不見茶葉蛋通街賣！南方人：不可以，特別是男人，因爲會得小腸氣、陰囊腫大！科學家：不一定！因爲雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在保存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害......

孕婦在懷孕晚期每天吃1～2個雞蛋足夠，若同一天吃了豆製品或吃了魚蝦，那麼就要減少雞蛋的攝入量。每天攝入的總蛋白量是一定的，吃別的多時，吃雞蛋就應少點。雞蛋最好是煮熟吃，煮熟的雞蛋比油煎少損失蛋白質，煮開鍋後再煮5～7分鐘......

1、隔夜銀耳能不能吃?銀耳湯是一種高級營養補品，但一過夜，營養成分就會減少併產生有害成分。因爲不論是室內栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經煮熟後如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還......

研究稱每天一個雞蛋可降壓現在看來雞蛋有益心臟健康，雞蛋對心臟的影響和處方藥血管緊張素轉化酶抑制劑的工作原理一樣，可降低血壓。這種藥通過阻止血管收縮素降低血壓。加拿大阿爾伯塔大學的研究人員發現，雞蛋接觸到胃酶......

誤區1：雞蛋怎麼吃營養都一樣雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋爲100%，嫩炸爲98%，炒蛋爲97%，荷包蛋爲92.5%，老炸爲81.1%，生吃爲30%～50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。誤......

秋高氣爽的節日裏，你或許會選擇飲酒、賞菊或是登高，但不要忘記關心家中父母長輩的健康。爲此生活家小編蒐集了一系列老年人保健的資訊，希望能夠帶給老年人健康幸福的晚年生活。1、肉蛋奶類的選擇豬瘦肉、雞肉、鴨肉、羊......

雞蛋是我們中國人坐月子必吃的食物。雞蛋營養易吸收，並且有多種做法，坐月子吃雞蛋有利於調養身體，儘快恢復身體健康。雞蛋的營養價值非常高，雞蛋含有分股份的蛋白質，還有人體必須的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極爲近似，人......

1．煮雞蛋時放點鹽和醋，蛋殼不易破碎；破了殼的蛋，在鹽水中煮，蛋白不易流出。蒸隔日的剩飯，水中加少量鹽水，可除掉異味。2．煮有裂縫雞蛋，蛋白會須縫流入水中，如把破蛋放在鹽水中煮，蛋白就不會外流。3．蔬菜葉子上常殘留一些小膩蟲，洗......

>>>推薦：26種女人最抗衰老食物世界排行一忌生吃蜂蜜。蜜蜂在釀製蜂蜜時，常常採集一些有毒的花粉，這些有毒的花粉釀進蜂蜜以後，人吃了生蜜就容易發生中毒。另外蜂蜜在收穫、運輸、保管的過程中，又很容易被細菌污染。因此，生......