魷魚是一種常見海鮮，它可以烤着吃，也能炒着吃，味道很好，所以備受消費者的喜愛。不過魷魚雖好吃，吃的時候有居多禁忌，不能和很多食物同食。爲了健康，我們一起去了解一下魷魚不能和什麼一起吃。
魷魚不能和什麼一起吃
魷魚富含營養，吃了可以治貧血，還能緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能，但吃魷魚時，一定不要和含鞣酸的食物、富含草酸的食物、含飽和脂肪酸的食物一起食用，否則不僅無益，還可能對身體造成傷害。
（1）魷魚+鞣酸食物（×）
魷魚含有豐富的蛋白質，與含有鞣酸的食物同時，會降低降低魷魚中蛋白質的吸收；另外，蛋白質和鞣酸結合會生成絡合物，它不易消化，會加重消化負擔。所以吃魷魚的時候，最好不要吃鞣酸食物，否則影響身體健康。
常見的鞣酸食物：柿子、香蕉、竹筍、酸李子、酸棗、生無花果等。
（2）魷魚+草酸食物（×）
另外，吃魷魚的時候，也不要吃含草酸的食物。因爲魷魚含有很高的礦物質成分，它與草酸食物同食，會生成一些草酸鈣和草酸鎂的沉澱物，這不僅影響礦物元素的吸收，還會加重消化負擔，長期這樣食用還有可能生成結石。
常見的草酸食物：菠菜、莧菜、可可豆、巧克力、蔥、芥菜、薺菜、葡萄等。
（3）魷魚+飽和脂肪酸食物（×）
最後，魷魚也不能和含飽和脂肪酸的食物一起吃。魷魚含不飽和脂肪酸比較高，還含有牛磺酸之類的有效成分，如果與富含飽和脂肪酸的食物一起吃，就會降低不飽和脂肪酸和牛磺酸的吸收量，降低魷魚的營養價值。
常見的飽和脂肪酸食物：油炸食品、肥豬肉、豬蹄、牛油、蛋黃醬、千島醬、糕點、綠豆糕等。
小結：關於魷魚不能和什麼一起吃，看完全文，大家知道了吧，魷魚屬於海鮮，在食用時是有一些禁忌的，它不能和含鞣酸的食物、富含草酸的食物、含飽和脂肪酸的食物一起吃，否則不僅會降低魷魚的營養價值，還可能對身體造成傷害。有興趣的朋友，還可以看看吃魷魚懷了寶寶。
