紫菜是發物嗎，不是（營養雖豐富但不會誘發疾病）

紫菜一種富含營養的蔬菜，中國人喜歡用它打湯喝，日韓人喜歡用它包飯吃。不過網上有人卻說紫菜是發物，而發物是不能多吃，對此很多人好奇：紫菜是發物嗎？接下來就隨小編一起去了解看看。

所謂發物，就是指那些營養豐富，且會誘發病情或加重病情的食物，而紫菜雖然營養豐富，但吃它並不會誘發病情或加重病情，所以紫菜不是發物。不過紫菜雖不是發物，但它是寒涼性的食物，所以也不能多吃，特別是消化功能不好、素體脾虛的人，如果吃太多會出現腹痛、腹瀉的症狀。

發物有哪些：發物其實很好理解，它是指營養豐富，或刺激性的食物，它們會對病症有一定的影響，所以在生病期間不要吃這類食物。民間常見的發物有：鴨腸、羊肉、豬頭肉、豬蹄、螃蟹、南瓜、菠菜、桃子、芒果、香菇、金針菇、泡茶等，大家需多加註意。

1、促進身體發育：紫菜中含有多種營養成分，經常吃紫菜可以讓人記憶力更好，還可以促進身體發育，讓人骨骼牙齒等等生長更加迅速一些；

2、預防甲狀腺腫大：人們會因爲缺碘患上甲狀腺腫大，經常吃紫菜就有預防作用，它可以有效散開鬱結，讓身體沒那麼容易長結；

3、預防腫瘤：紫菜可以成功抑制艾氏癌，同時對於腦腫瘤乳腺癌等等疾病起到一定的防治作用，多吃紫菜可以減少患上此類疾病；

4、提高免疫力：紫菜含有多糖成分可以讓細胞免疫力更好一些，還可以讓淋巴細胞轉化更迅速一些，最終對於人的免疫力有一定的促進作用。

小結：關於紫菜是發物嗎，看完全文，大家知道了吧，紫菜雖然營養價值高，但它並不會誘發疾病，所以並不是發物。不過雖不是發物，紫菜也不能多吃，因爲它屬寒涼食物，吃多了容易拉肚子。喜歡吃紫菜的朋友，還可以看看紫菜能保存多久。