浙江食品安全新規 快過期食品須設專賣區

12月1日起正式實施的《浙江實施<食品安全法>辦法》中明確規定，食品經營者應當建立臨近保質期食品的銷售管理制度，設置相對獨立銷售區，並設置醒目標誌告知消費者。此外，對於超市過期、變質的食品，要求經營者及時銷燬，不得退回供銷商或生產者，以免出現回收食品經二次加工後繼續銷售的情況。

記者點評：對於臨近過期的食品，超市常會採取和新鮮食品“捆綁”促銷、折扣的辦法處理。很多消費者不留心查看保質期即購買，造成了不小的健康隱患。給臨近保質期的食品設置專區售賣，不僅是對消費者負責，也是對超市信譽負責。