25歲的廣州姑娘阿鳳一年減重了55斤，從170斤降到了115斤，體脂率也從39.6降到了28.0，阿鳳以爲減肥一定要少吃肉，醫生卻告訴她減重期間反而要多吃肉，科學減重要實現的是減少脂肪含量，將由碳水化合物供給能量，從而消耗體內多餘的脂肪。
對於減肥人士來說，想要分解體內的脂肪更需要有氧運動，因爲有氧運動能夠幫助提高人體新陳代謝效率。但是，要求每次鍛鍊的時間不少於30分鐘，每週堅持3到5次，下面爲大家介紹幾種科學減肥的好方法。
1、科學安排一日三餐
吃飯不只是爲了填飽肚子或是解饞，還爲了保證身體的正常發育和健康。在正常生理情況下，一般人習慣於一日三餐。人體消耗最大的是在一天中的上午。由於胃經過一夜消化早已排空，如果不吃早飯，就遠遠不能滿足營養需要。
2、調整飲食結構
肥胖的主要原因是能量攝入超過身體所需，多餘的能量以脂肪的形式貯存在體內，導致體重增加。調整飲食結構就是一種科學有效的減肥方法，包括調整食物攝入的總量、營養素構成和改善飲食習慣。
3、控制主食和限制甜食
對含澱粉過多和極甜的食物儘量少吃或不吃。副食品可採用瘦肉、魚、蛋、黃豆製品和含糖分較少的蔬菜、水果等。吃一點辛辣的食品，如生薑、胡椒、花椒、辣椒等。對身體加溫有很大的作用，會提升新陳代謝功能。
4、膳食纖維
纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內很好的進行消化吸收而後將廢物排泄。
5、適量飲水或喝湯
飲水是人們日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西紅柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯還能利尿。過分限制水，能使胖人汗腺分泌紊亂，不利體溫調節，尤其是尿液濃縮、代謝殘渣不易排淨，還可引起煩渴、頭痛、乏力等症狀。
充足的睡眠會給人帶來飽足感，也能使你更自覺地減肥。相反，睡眠不足會破壞內分泌平衡，減少體內有助於瘦身的生物鹼，增加體內加速飢餓感的生物鹼。結果當然是你忍不住大吃特吃，贅肉越來越多。
