在生活中有不少人都喜歡吃魚，而且魚的種類也很多。那麼你吃過青魚嗎？下面就跟大家介紹一下青魚的營養價值。
男子釣到150斤巨型青魚
6月2日，河南信陽，一男子釣獲一條約150斤的青魚。據悉，該男子系國家級競釣大師李大毛。李大毛6次被魚拉下水，甚至與青魚展開了一個多小時的“肉搏戰 ”。最終，李大毛將青魚放生，青魚還頗有靈氣的點頭示意。
青魚的營養價值
1、青魚100克每含熱量118.00大卡（493千焦）。
2、青魚體內含有二十碳五烯酸（EPA）與二十二碳六烯酸（DHA）。
3、青魚中除含有19.5%蛋白質、5.2%脂肪外，還有鈣、磷、鐵、B1、B2和微量元素鋅。
4、青魚是一種富含蛋白質、脂肪很低的食物。同時青魚還含有豐富的核酸，營養易被人體吸收。
5、青魚每百克可食部分蛋白質15.8~19.5克，脂肪2.6~5.2克，熱量96~125千卡，鈣25~72毫克，磷171~246毫克，鐵0.8~0.9毫克，硫胺素0.13毫克，核黃素0.12毫克，尼克酸0.17毫克。
