昨日上午，河間市食藥監局再查封一處非法肉製品生產作坊。當天，河間市對於驢肉造假開展拉網式檢查執法進入第二天，整治行動首日，河間市共發現並搗毀黑窩點4家，共查封扣押肉製品59公斤及造假工具和包裝。
針對新京報近日曝光河間多個鄉鎮黑作坊將騾子肉、馬肉、豬肉加工後冒充驢肉出售，並銷往北京等地，河間市前日開展拉網式排查行動，對全市28個鄉鎮開展相關執法檢查(新京報連續報道)。
肉製品加工廠非法生產
此次被查封的肉製品生產作坊位於周樓村，距離河間市區約15公里。昨天上午，河間市食藥監局接到舉報稱，該肉製品生產點違法生產假驢肉，隨後前往現場調查。新京報記者在現場看到，該生產點藏身一處廠房內，現場發現拌肉機、晾肉架、煮鍋以及增稠劑和大量粉碎洗滌鹽，但未看到肉製品和工作人員。
該處廠房佔地1000多平米，現場污水橫流，油漬隨處可見，黑色的晾肉網上還有縷縷殘肉，記者在煮肉鍋旁邊還看到一雙白色工業手套。
記者現場發現一張審批於2017年5月份的營業執照。營業執照顯示，該處爲河間市鐵山肉製品加工廠，經營範圍爲肉製品加工銷售，法人代表爲朱鐵山。周樓村村長向記者證實朱鐵山爲該村人員，但聯繫後朱鐵山並未現身，而是由其兒子在查封告知書上簽字。
河間市食藥監局工作人員告訴新京報記者，該肉製品生產作坊僅有營業執照，並沒有取得食品安全許可證，也沒有在全市統一的肉類加工小作坊名錄登記，“基本確定是非法生產，如果連營業執照都沒有就是徹底的黑作坊了。接下來我們會先聯繫朱鐵山進行調查，一旦發現其從事過假驢肉生產，立刻啓動執法程序予以搗毀。”
黑窩點月租金僅500元
昨天，新京報記者回訪河間市時村鄉此前被查封的一處假驢肉加工窩點，該窩點內的機器、大門都已被封，河間市食藥監局工作人員現場進行斷電處理。據房東林先生介紹，一年前他將該處房屋以每月500元的價格租給一名鄰村男子，但不清楚作何用途。後來得知對方用於製作假驢肉後，林先生並未意識到對方是非法生產。在河間市拉網排查之前，該男子消失無蹤。
記者在現場看到，用於煮肉的大鍋內漂浮着白色的泡沫，一臺拌肉機已經髒得看不出標識，十幾桶礦泉水一字排開放在牆角。在一個用作廚房的空間裏，案板上還橫七豎八地扔着幾雙筷子。“這些鍋碗瓢盆都還在，牀上的被子也在，看來逃得比較匆忙“，河間市食藥監局工作人員介紹，公安機關目前正在追查此人。
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一般人均可食用，身體瘦弱者尤宜。
1、適於積年勞損，久病之後的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症。
2、平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。
3、驢肉的藥用：據百度驢肉吧發帖說明，驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認爲，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神。驢肉去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治療陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
