誰都想要長命百歲，那麼如何長壽長壽呢？其實飲食是長壽的首選，下面就介紹幾種長壽的食物。
人均預期壽命提高到76.5歲
國務院新聞辦公室29日發表的《中國健康事業的發展與人權進步》白皮書指出，中國人均預期壽命從1981年的67．9歲提高到2016年的76．5歲。
白皮書說，1949年新中國成立時，經濟社會發展水平相對落後，醫療衛生體系十分薄弱，全國僅有醫療衛生機構3670個，衛生人員54．1萬人，衛生機構牀位數8．5萬張，人均預期壽命僅有35歲。
白皮書指出，健康事業的發展給人民羣衆帶來實實在在的健康福祉。中國人均預期壽命從1981年的67．9歲提高到2016年的76．5歲，孕產婦死亡率從1990年的88．9／10萬下降到2016年的19．9／10萬，嬰兒死亡率從1981年的34．7‰下降到2016年的7．5‰。居民的主要健康指標總體上優於中高收入國家平均水平，提前實現聯合國千年發展目標。
白皮書強調，深化醫改效果持續彰顯，在較短時間內織起了全世界最大的全民基本醫療保障網；重大傳染病得到有力控制；醫療衛生服務體系建設取得重大進展，基本建成了覆蓋城鄉的基層醫療衛生服務網絡；人才隊伍建設加快推進，多元辦醫格局初步形成。?
白皮書說，經過長期努力，中國衛生與健康事業發展跨上了嶄新臺階，不僅顯著提高了人民的健康水平，而且形成了符合本國國情的健康權保障模式，其主要特點是健康優先、預防爲主、公益主導、公平普惠、共建共享。
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1、大蒜
在沒有抗生素的年代裏，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行軍時必備鹽和大蒜，鹽用來補充礦物質，大蒜則用來殺菌和預防疾病。近年來，發現大蒜可以降低膽固醇。但生大蒜刺激性強，因此胃炎、咽喉腫痛、痔瘡、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。
2、墨魚
墨魚可以說全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。每百克肉含蛋白質 13 克，脂肪僅 0.7 克，還含有碳水化合物和維生素 A、B 族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。
3、紅薯
紅薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有長壽食品之譽。
4、小米
無論是小米粥還是小米其他的製品。小米本身是溫性的而且對人體腸胃有一個非常好的保護作用，它對人體五臟六腑都有好處，對腸胃的保護就不用說而且潤腸通便，還能夠補充人體津液、強壯筋骨、增長肌肉。體弱生病的老人常用小米滋補身體。
5、玉米
玉米，長壽的老人把他當做寶。經常吃玉米能夠對高血壓、動脈硬化等疾病的防護有很好的作用。經過專家長期的研究發現，玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E，等營養素所以不容易發生高血壓和動脈硬化。
6、雞蛋
每天吃一個雞蛋已經成爲了一個大家的飲食習慣，現在的科學營養的安排是這樣的：早上吃一個雞蛋晚上喝一杯牛奶這中間吃上一個大蘋果。”
