炎炎夏季日，出門在外都要預防中暑，而生活中最易中暑的9類人羣包括老人、孕婦、嬰幼兒、心臟病患者、糖尿病患者、感染性疾病患者、營養不良的人、正在服藥的人、建築工人、交巡警等在室外高溫環境中工作的人。下面爲大家推薦幾款高溫消暑良方以及中署的急救方法。
三款高溫消暑良方
1、荷葉冬瓜湯：新鮮的荷葉是清熱解暑的“良藥”，而冬瓜也是消暑第一菜，有清熱利水的作用，一起熬湯喝很好。將新鮮的荷葉撕碎，冬瓜去皮和籽，切成片後和荷葉一起煮，煮好後將荷葉去掉，加少許鹽就可以了。如果要用荷葉熬粥，要在粥快熬好時再加入鮮荷葉，等到粥呈淡綠色後攪勻就可以了。
2、苦瓜菊花粥：冰粥成了熱賣食品但不建議大家多喝，容易影響胃腸功能。可以試試用苦瓜和菊花一起熬粥，先將大米和菊花煮開，然後再放入苦瓜塊，加少量冰糖慢慢熬煮至爛稠。苦瓜和菊花都有清熱的作用，加入少量冰糖，能遮蓋苦瓜的苦味，自然晾涼喝，是道不錯的消暑粥品。
3、薄荷豆漿飲：把豆漿進行改造，將提前冰鎮的西瓜打成汁後兌到豆漿中，再放一兩片薄荷葉，清涼爽口的薄荷豆漿飲就做好了。豆漿喝起來不是特別涼，但解暑效果不錯。
4、綠豆湯：綠豆湯之所以能夠起到解暑的作用，是因爲綠豆皮中含有能夠起到解暑作用的成分，而這些能夠起到解暑作用的成分在長時間高溫加熱的情況下會失去活性，解暑作用也就大大降低了。所以煮綠豆湯時要注意3點：
(1)時間不宜過長，先煮沸水，然後放入綠豆，繼續小火煮8~10分鐘即可，千萬不要煮到綠豆“開花”，那樣的綠豆湯就起不到解暑的作用了；
(2)蓋蓋煮，開蓋煮時，綠豆表皮中溶出的酚類物質會被空氣中的氧氣氧化，無法在人體內發揮作用；
(3)煮綠豆湯最好用砂鍋，綠豆皮中的類黃酮和鐵離子作用後可能會干擾綠豆的抗氧化作用，也妨礙鐵離子的吸收，因此，煮綠豆湯時宜選用砂鍋，忌用鐵鍋。。
中暑急救方法
烈日炎炎或溼熱夾擊之下，一旦發現有人出現頭昏、頭痛、口渴、大汗、全身疲乏、心慌等症狀，就應考慮到中暑的可能，並積極實施急救。
1、立即將病人移到通風、陰涼、乾燥的地方，如室內、走廊、樹陰裏。
2、讓病人仰臥，解開衣領，脫去或鬆開外套。若衣服被汗水溼透，應更換乾衣服，同時開電扇或空調(應避免直吹)，以儘快散熱。
3、用溼毛巾冷敷頭部、腋下及腹股溝，如有條件，用溫水擦拭全身。可在額頭、太陽穴塗抹清涼油、風油精。清涼油、風油精能清涼止痛、醒腦提神，外塗於穴位，可緩解中暑引起的頭痛、頭暈症狀。注意孕婦和3歲以下幼兒禁用。
4、配合按摩手法，可掐按人中(鼻下正中)、十宣(10個手指尖)，按揉太陽穴、內關穴(手腕橫紋正中向上2寸)、百會穴(頭頂正中)，搓擦足心的涌泉穴，具有清泄暑熱、醒腦安神、鎮靜除煩的作用。每穴各操作1分鐘左右，可使病人很快甦醒。
5、清醒過來的病人，可服綠豆湯、淡鹽水、糖鹽水，或服人丹、十滴水或藿香正氣水等藥物解暑。上吐下瀉、腹脹、食慾不振的中暑病人最宜選用藿香正氣水。十滴水特別適用於伴有腹痛的患者。人丹清暑開竅、闢穢排濁，適用於中暑引起的噁心胸悶、頭痛頭昏。注意十滴水和人丹禁用於孕婦。
6、根據症狀的輕重，中暑分爲先兆、輕症和重症三階段。以上方法對先兆中暑及輕症中暑效果較好。若症狀持續不緩解，繼而出現汗閉高熱、頭痛嘔吐、神智喪失、四肢發涼或痙攣抽搐等，就是重症中暑了，若不及時救治將會危及生命。這時應讓患者側臥，頭向後仰，保持呼吸道通暢，同時撥打120急救電話，向外求助。
