爲了一個香菇，廣州一位阿伯近日花了近五萬元，捱了一刀，失去了一段近十釐米的小腸。
無獨有偶，廣州日報全媒體記者2月28日從中山大學附屬第一醫院胃腸外科獲悉，佛山一位61歲的阿姨同樣爲一個香菇花了近六萬元。
62歲的廣州人陳伯（化名）日前持續三天腹痛難忍，無法排便且無法放屁已經三天。由於疼得無法忍受，家人把他送入中山一院急診。急診檢查判斷是小腸套疊導致腸梗阻，隨即將他轉入胃腸外科治療。CT檢查顯示，陳伯有“高位小腸不完全性腸梗阻”，必須進行手術。
沒戴假牙誤吞香菇
“這位患者的腸管已經出現嚴重套疊。把腸子拉出來時，發現腸道里面有一個包塊，因爲按壓不動，跟腫瘤非常相似，我們就把這段長達十釐米的小腸進行切除。”主刀的中山一院胃腸外科譚進富副主任醫師介紹，在進行病理標本清洗時，突然“咚”的一聲，從切除的這段腸道里面掉出來一個黑乎乎的東西，嚇了醫生一跳。原來這是一個橫徑達5釐米的完整的香菇。
原來家人煲湯時沒有將香菇切半，而老伯吃飯時又沒戴假牙，誤吞了這顆香菇，事後也沒當回事。香菇在消化道里“旅行”，直到卡在小腸裏，並引發腸梗阻。爲了取出這個香菇，手術花費了近五萬元，堪稱“天價香菇”。
無獨有偶，61歲的佛山人廖阿姨（化名）也因爲一個“天價香菇”而遭殃。廖阿姨過生日當天，因一時開心，吃飯時忘了戴假牙，誤吞一整個香菇，隨即因腹痛入院治療。醫生用微創手術幫她取出了香菇，手術花了近6萬元。
老年人飲食應該注意什麼呢？
老年人的身體健康離不開健康的飲食，如果飲食不當對身體造成的危害性是很大的，那麼老年人的飲食注意事項都有什麼呢？請看下面的介紹。
一、不貪肉
老年人膳食中肉類脂肪過多，會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂，易患高膽固醇血癥和高脂血症，不利於心腦血管病的防治。
二、不貪精
老年人長期講究食用精白的米麪，攝入的纖維素少了，就會減弱腸蠕動，易患便祕。
三、不貪硬
老年人的胃腸消化吸收功能弱，如果貪吃堅硬或煮得不爛的食物，久易得消化不良或胃病。
四、不貪快
老年人因牙齒脫落不全，飲食若貪快，咀嚼不爛，就會增加胃的消化負擔。同時，還易發生魚刺或肉骨頭鯁喉的意外事故。
五、不貪飽
老年人飲食宜八分飽，如果長期貪多求飽，既增加胃腸的消化吸收負擔，又會誘發或加重心腦血管疾病，發生猝死。
六、不貪酒
老年人長期貪杯飲酒，會使心肌變性，失去正常的彈力，加重心臟的負擔。同時，老人多飲酒，還易導致肝硬化。
七、不貪鹹
老年人攝入的鈉鹽量太多，容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟衰弱。
八、不貪甜
老人過多食甜食，會造成功能紊亂，引起肥胖症、糖尿病、脫髮等，不利於身心保健。
九、不貪遲
三餐進食時間宜早不貪遲，有利於食物消化與飯後休息，避免積食或低血糖。
十、不貪熱
老年人飲食宜溫不宜燙，因熱食易損害口腔、食管和胃。老年人如果長期服用燙食熱刺激，還易罹患胃癌、食道癌。
以上爲大家介紹了關於老年人飲食的十大注意事項，要注意老人過多食甜食，會造成功能紊亂，引起肥胖症，一定要注意多吃粗纖維的食物。
