春季是陽氣逐漸升發的季節，人體也進入了一個新的生長季節。春季的飲食調理是非常重要的，因爲飲食是我們獲取能量和養分的主要途徑。以下是春季飲食注意事項。
多吃新鮮蔬菜和水果
春季是蔬菜和水果上市的季節，這些新鮮的食材可以爲身體提供所需的維生素和礦物質。尤其是綠葉蔬菜和富含維生素C的水果，如菠菜、油菜、檸檬、橙子等，都是春季飲食中的優質選擇。
減少熱量攝入
春季氣溫逐漸升高，人體消耗的熱量也相應減少，所以在飲食上應減少熱量的攝入。可以適當減少米飯和油膩食品的攝入，增加蔬菜、水果和清淡的食品，如清湯、酸辣湯等。
多喝溫水
春季氣溫雖然逐漸升高，但天氣仍然乾燥，所以要多喝溫水。喝溫水可以保持身體的水分平衡，促進新陳代謝，幫助排毒，同時也有助於預防上呼吸道感染。
合理搭配食材
春季飲食需要根據個人的體質和健康狀況進行合理搭配。比如，寒性體質的人要避免食用寒涼食品，如冰鎮飲料、冰淇淋等；體內溼氣較重的人要少食油膩食品，如炸雞、油條等。合理搭配食材可以保持身體的平衡，達到最佳的營養吸收效果。
