夏日如何透心涼 推薦六大降溫食物

夏季到了。溫度一天比一天高。我們除了依靠空調之外，還需要在飲食上多吃一些降溫的食物。那麼你知道哪些食物能降溫嗎？一起去了解一下吧。

降溫食物

1.鮮棗

含有大量的維生素C，它是一種有效的抗氧化劑，不僅能保持皮膚的彈性，還能抑制與阻斷皮膚黑色素的形成。

2.綠豆

綠豆中的蛋白質、磷脂，均有興奮神經增進食慾的功能，非常適合夏季食用。綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。綠豆常用於治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證，對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用。

3.西紅柿

西紅柿含有大量的番茄紅素以及各種微量元素，有很好的防曬效果。

4.蓮藕

蓮藕有利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液，蓮藕冷熱食用皆宜。藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。

5.海帶

富含鐵元素，可以防治缺鐵性貧血，使人膚色紅潤美麗，並能防治缺鐵性禿髮；含有豐富的碘，能促進新陳代謝，使人體組織的更新速度加快。

6.陳醋

夏季人們飲水較多，胃酸相應減少，使食慾減退。適量食醋可增加胃酸的濃度，生津開胃，幫助消化。如果在烹調時加些醋，可使胃酸增多增濃，從而增加食慾。夏季是腸道傳染病流行季節，吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。