高血脂是現在高發的疾病之一，它本身屬於代謝類疾病，但卻嚴重影響到了心血管的健康。心梗、腦梗的出現都和它有一定關係，每天攝入大量油脂類食物，會導致血管中脂質類雜質越來越多，最終引發高血脂的出現。不僅是中老年人，就連青年人羣也成了易患病重災區。下面和一起來看看。
血脂高除了遺傳因素就是外在環境—飲食的影響，飲食不當是我們人體種甘油三脂升高的主要原因，除了飲食還有抽菸喝酒也會嚴重影響血脂。菸草會飲食蛋白質酶的活性，進而使得高密度脂蛋白膽固醇下降，甘油三酯升高，不僅如此，菸草還會破壞內皮細胞，引起動脈痙攣。另外酒精會促進甘油三酯、低密度脂蛋白升高，影響血脂代謝。所以戒菸戒酒是非常有必要的！
想要預防和降低高血脂的出現，除了戒菸戒酒以外，還有四個辦法不能少：
第一、減肥很有必要
高血脂的患病人羣大部分都在超重狀態，尤其是嚴重超重的人更易患病，減肥能加快體內脂肪的燃燒，而且還能排出血管內的脂類物質，達到降低血脂的目的，同時還能減少其他心血管疾病的出現。
但絕非是過度節食才能減肥，一定要通過科學方式來減肥，總結就是六個字：管住嘴、邁開腿。
第二、遠離三高類食物
高糖分、高鹽分、高熱量食物是絕對要減少攝入的，特別是本身就已經存在血脂高的人，更是要減少這類食物的攝入，這樣才能起到降低血脂的效果。
同時含有豐富膳食纖維以及自由基含量多的食物可以多吃，這樣能促進體內脂質垃圾的排出，讓血管變得更加乾淨。
第三、早起一杯水
經過一晚上的水分消耗之後，體內的血液會變得更加粘稠，血脂含量因此而上升。
所以在早上起牀後喝一杯水能有效稀釋血液，長期堅持能有效改善高血脂的情況。
第四、運動必不可少
運動是促進血液循環的最佳方式，不僅能讓血液流通變得順暢，血管彈性也會增強，在一定程度上能預防高血脂和其他心血管疾病的出現。
總而言之想要預防和降低血脂，以上四個辦法必不可少。無論是青年人還是中老年人，都需要警惕高血脂的出現，千萬不要以爲自己還年輕，就每天如饕餮般大吃二喝，這對身體是毫無益處可言的。
6大降脂的食品
葡萄:葡萄汁與葡萄酒都含有自黎蘆醇，是降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明，它能使膽固醇降低、抑制血小板的積聚，所以是高血脂症者最好的食品之一。
粟米:粟米含豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低膽固醇的作用。印第安人以粟米爲主食，所以幾乎沒有人患上高血脂或冠心病。
堅果
杏仁、花生、核桃、腰果等都含有豐富的不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，還能維持動脈血管的健康和彈性。每天吃13克堅果的人，患上冠心病的風險比吃不到1克的人少四成。但要注意的是堅果的熱量偏高，一週可吃兩次，每次吃8克就足夠。
茶
可降低血脂和膽固醇，增強微血管壁的韌性，抑制動脈硬化。茶還含有大量食物纖維，而食物纖維不能被消化，停留在腹中的時間長了，就會有飽肚的感覺。更重要是它還能燃燒脂肪，這作用的關鍵在於維生素B1，它能將脂肪充分燃燒並轉化爲熱能。
橙汁
橙汁所含的植物腦醇是一種和膽固醇結構類似的化學物質，可以和膽固醇在腸道里競爭吸收通道，進而減少人體對膽固醇的吸收。每天攝取植物腦醇2-3克，可降低6-15%的壞膽固醇，而不會影響好的膽固醇。
蘋果
含豐富的果膠、纖維素及維生素C，有非常好的降脂作用，而且蘋果可降低人體血液中的低密度膽固醇，可令對心血管有益的高密度膽固醇水平升高。
