酗酒會對免疫系統產生嚴重影響

你可能想要新年晚會上慢慢品一杯酒。但若是在新年祝酒的短暫時間內喝得太多，可能會傷害和破壞身體的治癒能力。最近的一項研究發現，年輕、健康的成年人酗酒後會對他們的免疫系統產生嚴重的影響。當酒精在人體內發揮最大的作用後不久免疫系統的活動就會增加，飲酒後的幾小時內，身體從損傷中恢復和抗感染的能力就會大幅下降。

除了會增加摔跤、燒傷和車禍等外傷性損傷的風險外，酗酒可能降低患者存活和恢復的機率。本研究的作者之一，伊麗莎白·科瓦奇博士在一次宣傳酒精對行爲的影響的新聞發佈上指出：“很少有人會知道酒精對諸如免疫系統等方面的有害影響。”過去的研究發現，血液中的酒精濃度高的外傷患者——約佔美國創傷患者的30%——更容易出現失血、肺炎和感染。

這一新的研究揭示了酗酒另一個潛在的危害：當個創傷患者接觸大量的病原體時，它可能破壞對抗感染的免疫反應。這項研究的負責人，芝加哥洛約拉大學斯特里奇醫學院的醫學博士，臨牀研究理學碩士馬希德·阿夫沙爾調查了15名在20分鐘內喝下4到5杯伏特加的年輕人的免疫反應。所有這些患者都符合國家酒精濫用與酒精中毒研究所在2004年對酗酒的定義標準：血液酒精含量達到或超過0.08，這也是法定的酒駕者血液酒精濃度的下限值。通常女性在兩小時內喝四杯酒，她們血液中的酒精濃度就會達到這一限制值，而男性則要在同一時間段內喝下五杯就不許再開車了。

疾病控制和預防中心(CDC)稱，六分之一的美國成年人一個月會進行四次的飲酒狂歡。疾病預防控制中心報告最爲常見的酗酒者的年齡介於18歲到34歲。阿夫沙爾博士和他的研究團隊招募了平均年齡爲27歲的七男八女。這些參與者在研究進行的72小時前不抽菸，不喝酒，也不攝入咖啡因，也沒有酗酒史。阿夫沙爾博士和研究小組發現，所有患者血液中酒精含量在飲酒後20分鐘至兩小時內達到了峯值。研究人員在參與者酗酒後20分鐘、兩個小時以及五個小時採集他們的血液標本。

酗酒20分鐘後年輕的成年人的免疫系統變得更加活躍。他們的血液樣品中的白細胞，單核細胞和自然殺傷細胞的數量增多了。這些細胞是血液中能破壞病原體的細胞，在對抗感染中發揮着至關重要的作用。然而，在飲酒後的2到5個小時喝內，他們體內的白細胞回到飲酒前的水平，而自然殺傷細胞和單核細胞數則低於清醒時的基線數量。阿夫沙爾博士和他的同事們還發現，被稱爲細胞因子的蛋白質水平的增加了，這會讓免疫系統的反應變慢。

“創傷患者的血液酒精濃度高是一個很頻繁的現象，理解急性酒精對宿主對抗感染和其他炎症刺激的影響，對護理病人有着臨牀意義。” 阿夫沙爾和團隊博士寫道。這項研究在線發表在《酒精》雜誌上。美國國家酒精濫用與酒精中毒研究所和馬里蘭大學資助的這項研究。作者宣稱沒有利益衝突。(實習編譯：葉秀金 審校：黃志偉)