湯臣倍健無限極膠原蛋白產品遭質疑

近日，有消息稱一些膠原蛋白產品送檢後未檢出羥脯氨酸，這意味着產品中不含膠原蛋白成分，相關生產企業涉及湯臣倍健、無限極等保健品行業知名企業。

對此，湯臣倍健昨日在官網發佈的情況說明表示，公司使用的膠原蛋白粉，採購自法國羅賽洛集團有限公司，經第三方權威檢測機構檢測顯示：各項指標均符合標準，其中羥脯氨酸含量爲9.33%。

早在2003年左右，膠原蛋白就經日本品牌FANCL引入中國，成爲一種美容保健產品。經過10年發展，有數據顯示，如今中國膠原蛋白市場已近百億元，平均增幅達25%。

與龐大市場相對的是行業分散，上百家企業混戰其中，而產品功效近年來也開始受到質疑。“圍繞膠原蛋白的質疑今年4、5月份就掀起一波熱潮了，這種產品現在確實存在爭議和質疑。質疑主要集中在兩點：一是是否假冒膠原蛋白產品，這些產品不含膠原蛋白成分；二是膠原蛋白產品的有效性。”上海藥監局相關負責人告訴《第一財經日報》記者。

除此之外，一些企業因涉嫌宣傳誇大療效而引發爭議。今年6月，國家食藥監總局網站就發佈公告稱，東寶生物膠原蛋白產品涉嫌違法宣傳被立案調查。

而近日，湯臣倍健、無限極等企業膠原蛋白產品被指未檢出膠原蛋白中含有的羥脯氨酸而被指不含膠原蛋白成分。

“膠原蛋白含羥脯氨酸、羥賴氨酸兩種氨基酸最多，所以往往由這兩種氨基酸含量來評判這個蛋白是不是膠原蛋白。膠原蛋白含羥脯氨酸很高，檢測出有這個氨基酸，則說明它是膠原蛋白的機率比較大一點。”中山大學營養系教授蔣卓勤告訴記者。

“膠原蛋白中羥脯氨酸含量很高。如果檢測的蛋白質中羥脯氨酸含量很低的話，說明你這個蛋白質不一定是膠原蛋白。而羥脯氨酸一般蛋白都會有的，就是含量高和低。雞肉、雞蛋都會有，但是含量沒有膠原蛋白的比例這麼高。如果沒有檢測出羥脯氨酸只能說膠原蛋白肯定是含量低。”蔣卓勤表示。

“我國保健品行業品種多，企業多，特別是經銷企業特別多，對監管部門來說很難把控，由此就會產生一些亂象。監管部門經過打‘四非’（非法生產、非法經營、非法添加和非法宣傳），確實發現保健品市場存在很多亂象， 但是因爲經銷企業門檻低，數量大，底數實在摸不清楚，所以比較難以整治。”上述藥監局人士表示。

“國家其實希望採取有效的措施，讓生產企業變成‘第一責任人’模式，對自己生產的產品更負責，但這還比較困難，首先就是我們產品的上市模式跟西方不同，而且政府也怕讓公衆誤解政府要撒手不管了。現在我們也在思考如何更好地管理這個市場，應對外界對這個市場的質疑。國家現在向公衆徵求意見，也體現了一種態度與作爲，但要整治好這個市場很難一步到位，只有逐步解決。”該人士表示。