本站訊 據廣東省食品藥品監督管理局網站消息，肇慶市食品藥品監督管理局自2010年底全面履行餐飲服務安全監管職責以來，積極探索科學監管模式，2013年起，該局將在中心城區全面推行餐飲服務食品安全網格化監管工作，並以點帶面，逐步將該監管模式在全市範圍內推廣，進一步落實餐飲服務食品安全監管責任制，推動平安肇慶創建工作。
按照“分類管理、職責到位、責任到人”原則，該局把中心城區端州區分爲東、西兩大片區共設12個網格，每個網格區域內分別落實責任人，由責任人對轄區內餐飲服務食品安全監管任務進行包乾，全面負責轄區內餐飲企業的日常監管和信息收集、處理羣衆投訴及餐飲食品安全突發事件、重大活動餐飲服務食品安全保障等工作，重點加強對學校食堂、大型以上餐館和重大活動接待單位的食品安全監管，通過餐飲服務食品安全網格化監管“定人、定崗、定責”， 提高監管工作效率，加大對違法行爲的查處力度，切實加強對餐飲食品安全的科學化、規範化、精細化監管。（肇慶市食品藥品監管局餐飲安全監管科）
