【出處】《綱目》【拼音名】JiāoYúChì【別名】鮫鯊翅（《醫林纂要》），沙魚翅（《綱目拾遺》），金絲菜（《本草求原》）。【來源】爲皺脣鯊科動物白斑星鯊或其他鯊魚的鰭。【性味】①《醫林纂要》：甘鹹，滑。②《食物宜......

【出處】《本草經集註》【拼音名】JiāoYú【別名】蠟魚、瑰雷魚（《南越志》），沙魚、鰒魚（《本草拾遺》），溜魚（《綱目》），鮫鯊（《醫林纂要》）。【來源】爲皺脣鯊科動物白斑星鯊或其他鯊魚的肉。【性味】甘鹹，平。①《食療本......

【出處】《本草經集註》【拼音名】JiāoYúPí【來源】爲皺脣鯊科動物白斑星鯊或其他鯊魚的皮。【性味】①《別錄》：甘鹹，無毒。②《品彙精要》：味甘鹹，性平，無毒。【功能主治】①《本草拾遺》：主食魚中毒，燒末......

【出處】《四川中藥志》【拼音名】YuānChìGǔ【來源】爲鷹科動物鳶的翅骨。【原形態】動物形態詳鳶腳爪條。【功能主治】治小兒齁咳累，鳶翅骨，刮灰兌開水服。【摘錄】《*辭典》......

魚翅的基礎知識：魚翅是鯊魚的鰭經乾製而成，鰭按其所生長部位可分爲背鰭、胸鰭、臀鰭、尾鰭。以背鰭製成的叫脊翅、背翅或劈刀翅，翅多肉少，質量最好；以胸鰭製成的叫翼翅或上青翅，翅少肉多，質量較差；以尾鰭製成的稱尾翅、勾尖或......

【出處】《食療本草》【拼音名】JiāoYúDǎn【來源】爲皺脣鯊科動物白斑星鯊或其他鯊魚的膽。【功能主治】《食療本草》：治喉閉。取膽汁和白礬灰，丸之如豆顆，綿裹納喉中，良久吐惡涎沫，即喉嚨開。臘月取之。【摘錄】......

【出處】出自《醫林纂要》；鮫鯊白，腹中泡也，又曰鱁鮧，非此魚獨有，而此尤大，今人謂之魚肚，其實非肚也。(性味以下出《醫林纂要》)【拼音名】JiāoShāBái【英文名】airbladderofWhitespottedsmoothhound【別名】鯊魚白......

【別名】多翅果、野甘草、逗屁股果、奶漿果、大對節生【來源】蘿藦科翅果藤Myriopteronextensam(Wight)K.Schum.，以根入藥。【生境分佈】廣西、貴州、雲南。【性味】甘、苦，辛。【功能主治】補中益氣，止咳，調經。主治感冒......

馬鮫魚肉多刺少，肉嫩味美，民間有山上鷓鴣獐，海里馬鮫魚的讚譽。起食用方法多種多樣，既可鮮食，也可醃製。鮮食時可清蒸、油炸、抄魚片等；若用魚肉煲粥或煎煮爲湯，則色味清美，甜滑可口。馬鮫魚的營養價值-馬鮫魚的做法馬鮫魚的......

【出處】出自《雲南思茅中草藥選》【拼音名】DùnChìTénɡ【英文名】StemofObheartleaf，CommonAspidopterys【別名】吼蓋貫。【來源】藥材基源：爲金虎尾科植物倒心葉盾翅藤的藤莖。拉丁植物動物礦......

【拼音名】YínJiāo【別名】銀鮫魚、兔子魚【來源】藥材基源：爲銀鮫科動物黑線銀鮫及近緣他種銀鮫的肉和鰭。拉丁植物動物礦物名：ChinaeraplantasmaJordanetSnyder採收和儲藏：四季均可捕撈，捕殺後，洗淨，鮮用。【原形......

馬鮫魚又稱鰆魚，俗名鱍魚、竹鮫、串烏，閩南語稱土魠魚，江淮地區稱馬（皋）高魚，山東地區稱爲鮁魚。馬鮫魚是一種暖溫性的中上層經濟魚類，廣泛分佈於南海沿海各地。它體長而側扁，呈紡錘形，頭長約大於體高，吻尖長，眼稍小，口大，鱗甚細小......

雞翅的功效與作用：有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。雞翅的營養價值：含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織......

【拼音名】JùShāChì【來源】藥材基源：爲鋸鰩科動物尖齒鋸鰩的鰭。拉丁植物動物礦物名：PristiscuspidatusLatham採收和儲藏：四季均可捕撈，捕殺後，將鰭割下，曬乾。【原形態】尖齒鋸鰩，體平扁，長可達6米餘，背面稍......

馬鮫魚大家知道是什麼魚嗎？這樣的一種魚也是很常見的了，它的體型是很長的，在我國的渤海和黃海是很常見的了，它的營養價值是很高的，吃法也有非常的多，它的味道的特別好的，特別是馬鮫魚的尾巴是非常好吃的，這樣的一種魚也不是很......

【拼音名】ChìBǐnɡLiǎo【來源】藥材基源：爲蓼科植物滇拳參的全草。拉丁植物動物礦物名：PolygonumsinomontanumSam.[ortaL.]採收和儲藏：夏、秋季間採收，晾乾。【原形態】多年生草本，高30-50cm。根莖粗壯，橫走，紫褐......

【出處】出自《高原中草藥治療手冊》【拼音名】ChìWèiMáo【英文名】barkofCorkywingEuonymus【別名】栓翅衛矛、鬼箭羽、八肋木。【來源】藥材基源：爲衛矛科植物栓翅衛矛的枝皮。拉丁植物動物礦......

【拼音名】ChìZǐMù【來源】藥材基源：爲梧桐科植物翅子樹的葉。拉丁植物動物礦物名：PterospermumacerifoliumWilld.採收和儲藏：夏、秋季採葉，鮮用。【原形態】翅子樹大喬木。樹皮光滑，幼枝密被茸毛。葉互生;......

【拼音名】ShāYúChì【別名】鮫魚翅、鮫鯊翅、沙魚翅、金絲菜【來源】藥材基源：爲皺脣鯊科動物白斑星鯊或其他鯊魚的鰭。拉丁植物動物礦物名：MustelusmanazoBleeker採收和儲藏：加工鯊魚肉時，取其鰭鮮用或曬......

鴨翅知識介紹：鴨翅一般是禽類最好吃的地方，因爲那裏多運動，肌肉會比較多，肉質緊密。鴨翅食療作用：1、鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；2、可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄......